vidare till tv.nu
Kitchen Boss

Kitchen Boss

Discovery HD Showcase, Fre 16 nov 05:15 - 05:38

2011, Matlagning, Reality, Säsong 1, Avsnitt 28 av 40

Buddy delar med sig av sina italienska plockmatsrecept, däribland oreganokryddade kycklingspett och majsgrötskakor med getost och shiitakesvamp.

Säsonger och avsnitt

Säsong 1
  • Säsong 1
  • Säsong 2
  • 01:00Avsnitt 1
    Matlagning, Reality

    Ikväll har Buddy och frun Lisa en middagsdejt. Buddy lagar chicken sorrentino med fusillipasta, en rätt som tillfredställer bådas aptit.

  • 01:00Avsnitt 2
    Matlagning, Reality

    Buddy och kusinen Frankie väcker liv i italienska gatumarknader med en meny bestående av korv- och paprikasmörgåsar och ostfyllda calzonepizzor.

  • 01:00Avsnitt 3
    Matlagning, Reality

    Auntie Anna avslöjar några av sina väl bevarade mathemligheter för Buddy, däribland recepten på hemlagad manicotti och kyckling i vinägerpaprika.

  • 01:00Avsnitt 4
    Matlagning, Reality

    Buddys anor gör sig påminda när han förbereder en siciliansk meny bestående av pasta alla norma, pizzailoa med biff och Buddys favorit, citrongranita.

  • 01:00Avsnitt 5
    Matlagning, Reality

    Buddy lagar några av hans svåger Mauros favoriter. De delar med sig av sina bagerihistorier och berättar om delade måltider genom åren.

  • 01:00Avsnitt 6
    Matlagning, Reality

    Buddy och systern Lisa lagar mat och minns den hemlagade potatisgnocchi med svampsås som mormor och farmor brukade laga.

  • 01:00Avsnitt 7
    Matlagning, Reality

    Buddy lagar tre sista minuten-rätter: Caponata-dipp, ravioli med spenat och ricotta, samt Buddys snabba, ugnsstekta kyckling.

  • 01:00Avsnitt 8
    Matlagning, Reality

    Buddys svåger Joey och kusin Anthony träffas för att laga en underbar festmåltid: bläckfisk, Buddys berömda kycklingvingar och Joeys nachos.

  • 01:00Avsnitt 9
    Matlagning, Reality

    Buddy och dottern Sophia gör några av sina favoritpizzor, som margarita, prosciutto och arugula, fyra ostar och Sophias egna söta pizza.

  • 01:00Avsnitt 10
    Matlagning, Reality

    Buddy lär ut grunderna, som spaghetti marinara, en enkel grönsallad och perfekt italiensk kycklingfilé. Grace får lära sig göra zabaione.

  • 01:00Avsnitt 11
    Matlagning, Reality

    Buddy och hans vän, kocken Tony, lagar italiensk mat med fyllning, som arancini på Buddys vis, fyllda kronärtskockor och fylld paprika.

  • 01:00Avsnitt 12
    Matlagning, Reality

    Buddy låter tant Anna och farbror Cosmo dela med sig av familjerecepten, som räkscampi, tortellinisoppa med revbensspjäll och affogato.

  • 01:00Avsnitt 13
    Matlagning, Reality

    Buddy lagar de godaste grönsaksrätterna. Mormor Maddalenas gryta med aubergine-parmesan, zucchini och gul squash samt Buddys mangold.

  • 01:00Avsnitt 14
    Matlagning, Reality

    Det är alla hjärtans dag och Buddy lagar en romantisk middag till Lisa bestående av kungskrabba med vitlökssmör, revbensspjäll och vaniljmuffins.

  • 01:00Avsnitt 15
    Matlagning, Reality

    Buddy lagar Dannys favoriträtter - linguini med räkor och ugnsstekt tomat, pizzabröd och inbakad korv med pikant lök.

  • 01:00Avsnitt 16
    Matlagning, Reality

    Buddy lagar en traditionell italiensk söndagsmiddag med hjälp av tant Marie. Det bjuds på Buddys söndagssås och grissini med prosciutto och ädelost.

  • 01:00Avsnitt 17
    Matlagning, Reality

    Buddy gör sin favoriträtt genom alla tider - fettuccine alfredo på Buddys vis, saltimbocca av kalv och sin favoritefterrätt, tiramisu.

  • 01:00Avsnitt 18
    Matlagning, Reality

    Buddy och systern Mary lagar mormor Maddalenas korvlasagne och en syndigt läcker grädd- och bananpaj.

  • 01:00Avsnitt 19
    Matlagning, Reality

    Buddy lagar cavatelli för barn med broccoli och grädde, samt fiskpinnar av hälleflundra. Till efterrätt blir det chokladglass-mackor.

  • 01:00Avsnitt 20
    Matlagning, Reality

    Buddy räddar dagen med enkla familjerecept, kyckling-piccata, fräst svamp, ugnsbakad potatis och till efterrätt kokos- och hasselnötskräm med bär.

  • 01:00Avsnitt 21
    Matlagning, Reality

    Buddy och systern Maddalena lagar italiensk mat för själen, som mozzarella en carrozza, en perfekt köttgryta och en härlig rispudding.

  • 01:00Avsnitt 22
    Matlagning, Reality

    Buddy gör luftiga pannkakor med bacon och Hoboken-inspirerad frittata och våfflor med hasselnötskräm. Barnen är med och gör hemmagjord chokladmjölk.

  • 01:00Avsnitt 23
    Matlagning, Reality

    Buddy lagar billiga och läckra rätter efter familjerecept, som Mamas kyckling och potatis.

  • 01:00Avsnitt 24
    Matlagning, Reality

    Buddy drar på alla växlar i den här festbrunchen bestående av varma mackor, basilikaomeletter och rostad rosmarinpotatis med pancetta.

  • 01:00Avsnitt 25
    Matlagning, Reality

    Buddy gör läckra italienska kötträtter som citronindränkta lammkotletter och ugnsstekt fläskkotlett. Kusin Vinnie tittar in för att provsmaka!

  • 01:00Avsnitt 26
    Matlagning, Reality

    Buddy återuppfinner pastaklassiker som spaghetti bolognese, spaghetti carbonara, orzosallad och pasta pesto. Mama och Sergio kommer och hjälper till.

  • 01:00Avsnitt 27
    Matlagning, Reality

    Buddy tilllagar en måltid inspirerad av Hobokenfödde Frank Sinatra bestående av napolitanska musslor, friterad kalvfilé och sötcitronstarteletter.

  • 01:00Avsnitt 28
    Matlagning, Reality

    Buddy delar med sig av sina italienska plockmatsrecept, däribland oreganokryddade kycklingspett och majsgrötskakor med getost och shiitakesvamp.

  • 01:00Avsnitt 29
    Matlagning, Reality

    Buddy gör smakrik dippsås på vita bönor och vitlök, antipastisallad, pasta med ärtor, skinka och grädde och hemmagjorda fänkålstårtor till efterrätt.

  • 01:00Avsnitt 30
    Matlagning, Reality

    Buddy lagar en läcker fisk- och skaldjursmåltid med musslor och chorizo, jätteräkor och siciliansk fisksoppa. Farbror Larry tittar in och provsmakar.

  • 01:00Avsnitt 31
    Matlagning, Reality

    Buddy gör upp-och-nervända musslor, sauterad cikoria och en aptitretande ricotta cheesecake från tant Ninas omtalade receptsamling.

  • 01:00Avsnitt 32
    Matlagning, Reality

    Buddy lagar till alla sin pappas favoriter: Park Casinos blåkrabbor, fylld aubergine, rökt laxrisotto och chokladmousse.

  • 01:00Avsnitt 33
    Matlagning, Reality

    Buddys härliga italieninspirerade frukost innehåller polenta Florentine med förlorade ägg, frukostkorv, och en banansmoothie med cappuccinosmak.

  • 01:00Avsnitt 34
    Matlagning, Reality

    Buddy gör en kyckling- och pestopanini och en paprika- och prosciuttopanini. Tant Frannie hjälper till att göra en läcker chowdersoppa från Manhattan.

  • 01:00Avsnitt 35
    Matlagning, Reality

    Buddy gör lammspjäll och italiensk vetepaj. Sedan visar hans svärmor Gloria hur han gör hennes utsökta stekta kronärtskockor.

  • 01:00Avsnitt 36
    Matlagning, Reality

    Buddy lagar fläskkotletter med äppelsås, fänkåls- och äppelsallad och till efterrätt en ljuvlig äppelkaka med hjälp av bagarkollegan Joseph Mattar.

  • 01:00Avsnitt 37
    Matlagning, Reality

    Buddy tillagar några av sina kryddstarka favoriträtter som fisk- och skaldjur från diavolo, sauterade paprikor och pepparstek Valastro.

  • 01:00Avsnitt 38
    Matlagning, Reality

    Buddy gör en caprese-sallad och en läcker mozzarella- och korvspäckad kycklingrätt. Sedan blir det en ostfylld italiensk favorit, stekt bocconcini.

  • 01:00Avsnitt 39
    Matlagning, Reality

    Buddy delar med sig av tant Ninas hemliga och läckra recept. Han gör hennes köttfria köttbullar, ugnsstekta lamm och fyllda svampar.

  • 01:00Avsnitt 40
    Matlagning, Reality

    Buddy lagar en special bröllopsmiddag till sin fru Lisa bestående av saffransrisotto, osso buco och en utsökt chokladtryffeltårta till efterrätt.