En närmare titt på den klassiska Cajun-restaurangen the Trolley Stop Café i New Orleans avslöjar att den frånvarande ägaren bär skulden för personalens dåliga disciplin och kommunikation.
Ramsay och hans team hjälper till att få restaurangen Shanty on 19th i Pennsylvania på fötter igen, efter att den har försakats på grund av konflikter mellan ägarna och personalen.
Ramsay och hans team försöker fräscha upp Vasi's, en familjeägd italiensk restaurang i Connecticut, där bristen på kommunikation mellan ägaren och kökschefen förhindrar dem från att införa nödvändiga förbättringar.
Ramsey och hans team försöker hjälpa Catfish Cabin, en traditionell sydstatsrestaurang i Memphis.
Ramsey och hans team ger sig på Stone's Throw, en familjeägd restaurang belägen vid Housatonic-floden.
Ramsey och hans team upptäcker att familjedynamiken skapar en utmanande arbetsmiljö i den familjeägda- och skötta restaurangen Bayou on the Vine i Kansas City.
Ramsey och hans team tar sig an Boardwalk 11 i Los Angeles, som är både gastropub och karaokebar.
Ramsey och hans team hjälper den flera decennier gamla mexikanska restaurangen Los Toros, som ligger i hjärtat av San Fernando Valley.
På endast 24 timmar ska Gordon Ramsay hjälpa restauranger som står vid ruinens brant att komma på fötter igen. Han går under täckmantel för att se problemen med egna ögon innan han och hans team förvandlar restaurangen till ett vinnande koncept.
Ramsey och hans team gör sitt bästa för att hjälpa restaurangen M'Dears Bakery and Bistro att komma på fötter igen.