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Food Design

Food Design
Om programmet

Dokumentär/Special 2014

Warum lieben Menschen Mozartkugeln, Fischstäbchen, zweistielige Eislutscher, Überraschungseier und die breite Palette der italienischen Nudeln in ihrer schier unerschöpflichen Vielfalt? Im Zeitalter der weltweiten Industrialisierung wird der äußeren Form der in Massenproduktion hergestellten Lebensmittel ein enormes Maß an Marktforschung, Entwicklungsaufwand und technisches Know-how gewidmet. Food Design ist ein wesentlicher Bestandteil der zeitgenössischen Kultur.


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