vidare till tv.nu
Hemlagat med Gordon Ramsay

Hemlagat med Gordon Ramsay

2013, Matlagning - Säsong 1, Avsnitt 18

Gordon visar att hemlagad mat kan vara smakrik och nyttig. Recepten inkluderar müsli till frukost och ångade musslor med tomater och pancetta till lunch. Till middag vankas lammkotletter.
00

Säsonger och avsnitt

Säsong 1
  • Säsong 1
  • Avsnitt 1
    Matlagning

    Gordon lagar moderna versioner av de rätter han älskade som barn. Till frukost bjuds på potatiskakor, till lunch vankas mackor med fiskpinnar, och till middag serveras delikat Shepherds Pie.

  • Avsnitt 2
    Matlagning

    Gordon visar hur man lagar mat till sina vänner. Han bjuder på brunch med en oförglömlig fiskrätt. Senare hjälper Gordon sin son att laga middag: kyckling med kikärtsfyllning.

  • Avsnitt 3
    Matlagning

    Gordon visar oss hur man lagar frukost, lunch och middag med inspiration från Sydostasiens kryddor och tekniker. Recepten inkluderar en aromatisk nudelsoppa med musslor.

  • Avsnitt 4
    Matlagning

    Dagens meny består av croissanter fyllda med ost och merguez-korv, kryddig mexikansk soppa, samt knaperstekt anka med svart bönsås.

  • Avsnitt 5
    Matlagning

    Gordon lagar klassiska rätter, men moderniserar dem på ett personligt sätt. Han bjuder på kokta ägg och ansjovis-smörgås till frukost, och därefter en fantastisk fylld rostbiff.

  • Avsnitt 6
    Matlagning

    Gordons matlagning inspireras idag av det franska köket. Han förbereder en läcker Salat Nicoise med tonfisk, och hans dotter hjälper honom att tillaga en perfekt kyllingefrikassé.

  • Avsnitt 7
    Matlagning

    Gordon visar oss hur man gör mat som är både smakrik och hälsosam. Recepten inkluderar bircher-müsli och gazpacho-soppa. Hans yngsta dotter Tilly hjälper honom sedan att laga teriyaki-lax.

  • Avsnitt 8
    Matlagning

    Gordon visar oss hur man kan laga läcker gatumat hemma i sitt kök. Recepten inkluderar popcorn med salt- och karamellsmak och kyckling med kärnmjölk - en favorit i Ramsays familj.

  • Avsnitt 9
    Matlagning

    Gordon delar med sig av sina favoritrecept från Italien. Rätterna inkluderar frittata med fänkål och korv, samt grillade sardiner med gremolata. Till efterrätt blir det en läcker pannacotta.

  • Avsnitt 10
    Matlagning

    Gordon visar hur man lagar läcker festmat. Han börjar med mexikanska ägg, som är perfekta för en brunch. Senare lagar Gordon marinerad lax med koriander och apelsin.

  • Avsnitt 11
    Matlagning

    Gordon lagar några av sina favoriträtter som inspireras av det amerikanska köket. Rätterna inkluderar caesarsallad, jordnötssmör och cookies med sylt.

  • Avsnitt 12
    Matlagning

    Gordon lagar bland annat en läcker tomatsoppa, och hans yngsta dotter Tilly hjälper till att laga en rejäl gryta med nötkött, ale och senapsdumplings.

  • Avsnitt 13
    Matlagning

    Gordon lagar läcker vegetarisk mat i ett aptitretande avsnitt. Hans recept inkluderar örtbollar med squash, halloumi och chilidressing. Till dessert bjuds på päron- och müslimuffins.

  • Avsnitt 14
    Matlagning

    Gordon lagar smaskig tröstmat som garanterat kan muntra upp. Recepten inkluderar kryddig och bakad havregrynsgröt, korvgryta, potatis- och rödbetsgratäng, och äppelkompott till efterrätt.

  • Avsnitt 15
    Matlagning

    Gordon visar hur man lagar fantastisk picknickmat. Recepten inkluderar räk- och gurksallad, en gigantisk smörgås, samt kylskåpstårta med marshmallows och choklad.

  • Avsnitt 16
    Matlagning

    Gordon bevisar att man kan laga mat utan att det kostar en förmögenhet. Recepten inkluderar en läcker soppa med bacon och majs.

  • Avsnitt 17
    Matlagning

    Gordon lagar läcker mat med inspiration från Mellanöstern. Rätterna inkluderar hummus med rödbeta, kryddig lammkofta, samt läcker baklava med pistaschnötter.

  • Avsnitt 18
    Matlagning

    Gordon visar att hemlagad mat kan vara smakrik och nyttig. Recepten inkluderar müsli till frukost och ångade musslor med tomater och pancetta till lunch. Till middag vankas lammkotletter.

  • Avsnitt 19
    Matlagning

    Gordon bakar ett härligt surdegsbröd med avokado och en makrill-ceviche med fänkålssallad. Till middag bjuds det på en kycklingrätt och till efterrätt vankas det italiensk isglass.

  • Avsnitt 20
    Matlagning

    Gordon avslutar säsongen med hemlagad mat som är otroligt lätt att laga, men samtidigt imponerande nog att servera vid högtidliga tillfällen.

  • 1