Jamie Olivers Italien

Jamie's Great Italian Escape

Jamie beger sig till Palermo och resan dit går genom Frankrike och den italienska staden Genoa. I Palermo träffar han en grevinna och lär sig att laga street food. Eldprovet kommer när han får ta hand om ett grillkök på en bargata.

Jamie anländer till den lilla sicilianska ön Marettimo, där det finns bara en grönsakshandel.

Resmålet den här gången är ett benediktinkloster som är vida berömt för sitt kök. När Jamie anländer upptäcker han att munkarna förlorat sin matglädje. Han bestämmer sig för att hjälpa dem att hitta tillbaka till passionen och väcka liv i deras matlagning, köksträdgård och matsal.

Med siktet inställt på enkel och rustik matlagning beger sig Jamie mot Le Marche-bergen i Italien. Han slår sig ner i en liten by och får tillsammans med lokalbefolkningen jaga vildsvin, slakta ett lamm och delta i en tävling i pastatillverkning.

Jamie Oliver kör till Altamura, en ort känd som brödets hemstad och där träffar han familjen DiGesu som driver ett bageri. Han reser också runt i det kringliggande området och träffar skolbarn och en grupp kvinnor som gör färsk pasta.

Jamie Oliver reser till Amalfikusten i södra Italien. Han besöker sin italienska läromästare, Gennaro Contaldos födelseort Minori och fiskar egna musslor. Jamie bjuder också in alla nya vänner han har lärt känna under resans gång.