Landträume

Auf dem Kandlwaalhof in Südtiroler Vinschgautal baut der Bauer Karl Luggin Weirouge an. Die Obstsorte ist andernorts fast in Vergessenheit geraten.

Dunkle Nadelwälder, tiefe Schluchten, kühle Gebirgsbäche: der Schwarzwald. Dort lebt Selbstversorgerfamilie Schillinger, die auf ihrem alten Hof einen traditionellen Nutzgarten bewirtschaftet.

Das größte Bundesland Österreichs hat so viele Schätze, dass es in Viertel eingeteilt wurde: das sonnige Weinviertel und das Industrieviertel vor den Toren Wiens, das Waldviertel sowie das Mostviertel.

Im kleinen Dorf Ribbeck im Havelland herrscht eine unfassbare Birnenvielfalt: Birnenmarmelade, Birnenseife, Birnen-Chutney, Birnentee. Schuld daran ist der Dichter Theodor Fontane.

Masuren im Nordosten Polens ist ein Paradies für Naturliebhaber und Aktivurlauber. Viele Warschauer zieht es am Wochenende in die masurische Oase. Ob mit dem Kanu, dem Hausboot, segelnd oder surfend - mit etwa 3.000 Seen bietet die Masurische Seenplatte Platz für Wassererlebnisse jeder Art und au...