vidare till tv.nu
Food & Fire med Niklas Ekstedt

Food & Fire med Niklas Ekstedt

2019 • Underhållning • Säsong 1, Avsnitt 1

Niklas beger sig till Texas i jakten på den amerikanska BBQ:s rötter. Vad är egentligen Texas BBQ och får man lägga vad som helst på grillen?

Säsonger och avsnitt

Säsong 1
  • Säsong 1
  • Avsnitt 1
    Underhållning, S1:A1

    Niklas beger sig till Texas i jakten på den amerikanska BBQ:s rötter. Vad är egentligen Texas BBQ och får man lägga vad som helst på grillen?

  • Avsnitt 2
    Underhållning, S1:A2

    Niklas besöker sin kulinariska favoritregion Baskien. Vad är det som gör Baskiens mat så unik, och kommer han lyckas med att komma in på en av världens mest exklusiva restauranger?

  • Avsnitt 3
    Underhållning, S1:A3

    Niklas har stämt träff med en finsk viking i den kulinariska smältdegeln Istanbul, och upptäcker att denna historiska stad har lika många lager som det finns varianter av kebab.

  • Avsnitt 4
    Underhållning, S1:A4

    Peru har ett av världen mest intressanta matkulturer, och på plats får Niklas begrava en måltid, grilla i lera och provsmaka marsvin. Han får dessutom känna på en stor skopa av peruansk nyfikenhet.

  • Avsnitt 5
    Underhållning, S1:A5

    Niklas får tuffa till sig när han besöker grannlandet i öst, Finland. Här upptäcker han ett enormt utbud av fantastiska råvaror och får en nyvunnen kärlek för det lokalproducerade.

  • Avsnitt 6
    Underhållning, S1:A6

    Niklas besöker pizzans hemstad Neapel som visar sig ha så mycket mer att erbjuda än bara pizza, och frågan är om det finns några gränser för vad man kan tillaga i en pizzaugn?