Strömsö

Det är skogen som står för råvaror och råmaterial när Strömsö drar igång höstsäsongen. I köket gör Paul och Elin en svamppaj och en snabb svampinläggning. Jim och Camilla utgår ifrån kvistar och grenar när de tillverkar olika sorters klädkrokar.

Paul och Camilla lagar fisksoppa från grunden, på sik och abborre, med ben och allt. Jim snickrar en sänggavel och Lee syr en klassisk cafégardin.

Elin testar SUP, det vill säga stående paddling på surfbräda. I köket tar Paul och Camilla auberginen till nya höjder och Camilla testar också det meditativa mönstermåleriet mandala.

Om schampot är slut kan man gå til skafferiet. Det visar Alexandra, som ger Elin tips om hemmagjorda hårvårdsprodukter. Jim snickrar en biblioteksstege och i köket bakar Paul och Camilla bärbiskvier till kaffet.

Elin testar lekar med gäster i de yngre åldrarna och Alexandra tipsar om olika sorters superpulver. I köket bjuder Paul och Camilla på lyxig köttfärslimpa.

Höstmörkret motas och botas med ljus och mysbelysning, när Jim, Lee, Owe och Camilla bidrar med tips av olika slag och svårighetsgrad. Och för att ta vara på det sista höstljuset har Paul och Elin flyttat köket utomhus. Idag vankas en vegetarisk variant av kroppkaka.

Camilla kolorerar svartvita fotografier, Jim gör ett lock till toastolen och Lee målar trasmattor. I köket blir det strömmingslåda med Paul och Camilla.

Av två gamla stolar gör Jim en soffa och Paul och Camilla bakar bröd med rotfrukter i degen. Elin prövar på bergsklättring tillsammans med bergsguiden Josef Westerlund.

Hur man syr och knyter en fluga lär sig Elin, när hon får besök av den självlärde flugskräddaren Simon Ventus. Alexandra och Lee ger tips till den frusne och i köket lagar Paul och Camilla kyckling.

Nötta och rostiga gamla verktyg får ny funktion som inredningsdetalj och i köket blir det baljväxter för hela slanten, när Paul och Camilla gör böngryta. Det blir också fotografering på gammaldags vis och premiär för den nya Strömsö-vanten.

Jim täljer en gris och Lee tillverkar julkort med hjälp av spets och lera. I köket tar sig Paul och Camilla an den lite ovanliga styckningsdetaljen njurtapp, som hamnar på grillen.

Lee och Elin gör alternativa julgranar för trångbodda och Jim svarvar en golvljusstake. I köket hos Paul och Camilla vankas salta kex med kryddiga glöggtoner, som passar bra i adventstider.

Paul och Camilla ugnsbakar röding, en elegant rätt för julbordet. Och så blir det julklappstips från Lee och Alexandra, i form av en nyckeltavla och ett fluffigt kroppssmör.

Ella tipsar om julgodis och ätbara julgåvor i oväntade kombinationer, både sött och salt. Camilla tillverkar en tavla i kork och Jim en korg för att hålla ordning på presentpappersrullar.

Jul på Strömsö! Lee dekorerar julbordet med granris och glaslyktor och Camilla och Jim bidrar med en vintrig installation, där även de glesväxta granarna får en chans. I köket tillreder Paul och Elin mat som lagar sig själv, marockanskt lamm, med hela måltiden i en och samma gryta.

Nyår på Strömsö! Stylisten Camilla Back tipsar om fina och enkla flätor till nyårsfesten. Ella bjuder på festliga drinkar med öl, cider och ingefära. Paul och Camilla gör en mäktig chokladterrin.

Lappa, laga och gör om - Lee och Elin ger jeansen ett längre liv. Camilla målar en tavla i Helene Schjerfbecks anda och i köket tillagar Paul möra shortribs.