Masterchef Danmark

MasterChef har åter börjat jakten på den största mattalangen och då öppnas dörrarna till några fantastiska salar i hjärtat av Köpenhamn, där blivande amatörkockar kommer att försöka imponera på de tre domarna Thomas Castberg, Jesper Koch och Jakob Mielcke.

De tre domarna Thomas Castberg, Jesper Koch och Jakob Mielcke har hittills smakat flera läckra rätter som överraskat dem rejält men än är inte alla platser fyllda. De har fortfarande gott om vita förkläden att dela ut till dem med de godaste matträtterna.

I Turbinhallen i Åhus står nu 30 blivande mattalanger med sina familjer och vänner i hopp om att ta andan ur de tre kritiska domarna. Dagen erbjuder allt från kulinariska höjdpunkter till stora besvikelser. Trycket är stort och nivån måste vara hög om man ska ha chans till ett vitt förkläde.

Auditionen i Århus når sin kokpunkt, det finns fortfarande många mattalanger men endast ett fåtal vita förkläden kvar.

MasterChefs kök är nu fyllt med åtta ambitiösa mattalanger som överraskas när det plötsligt faller ner fjädrar från taket. Dagens tema är fjäderfä och i de hemliga lådorna gömmer sig hela fasaner som bara väntar på att förtrollas till fantastiska rätter.

Hur hackar man en lök - bra? Det vet nog de flesta deltagarna men hur är det att göra det framför en domares granskande ögon.

De sex återstående mästerkocksaspiranterna ställs nu inför nya utmaningar. Nu ska de inte bara laga maten utan de ska även handla den och då gäller det att vara snabb och hitta rätt varor.

I dag gästas deltagarna av Danmarks bästa kvinnliga kock, en kock som både försvarat och behållit sin Michelin-stjärna i restaurangen Kiin-Kiin.

Åtta av de 40 begåvade amatörkockar som valdes ut på auditions, anländer till en brinnande Masterchef-köket. Det blir hett i köket när de åtta aspiranterna arbetar med mycket chili. I grupper om två, ska de imponera på domarna med en fri rätt med chili.

De sju kvarvarande mattalangerna kommer behöva alla sina tekniska färdigheter när domarna ger de en uppgift som kräver yrkesskicklighet och precision. Kockarna ska laga ett alldeles perfekt kronärtskockshjärta.

Deltagarna åker ut till landet, närmare bestämt till Kasta Berg som odlar Danmarks godaste grönsaker. Där gräver de själva upp det de behöver för att laga sin nästa rätt.

Domarna har bjudit in stjärnkocken Kenneth Hansen från Svinkløv Hotell i köket. Deltagarna ska nu försöka kopiera en av Kenneths fantastiska rätter från norra Jylland, och det visar sig vara svårare än man kan tro!

Åtta nya begåvade amatörkockar som domarna valt ut från auditions anländer till Masterchef-köket som är fyllt med musslor.

I dagens utmaning är huvudingrediensen citrusfrukter. Deltagarna behöver vara snabba och använda all sin tekniska kunskap.

Dagens uppgift handlar om vin. Deltagarna ska i grupper om tre göra den perfekta maträtten till ett visst sorts rödvin.

Det är sista dagen i den första omgången för de fem återstående deltagarna och inbjuden är en god vän till MasterChef-köket: ägare och kökschef på restaurangen Michelin Clou, Jonathan Berntsen.

Temat är ost och i den första tävlingen ska deltagarna skapa en fri rätt med parmesan på bara 30 minuter och de måste arbeta tillsammans i par.

I dagens avsnitt kommer de sju deltagarna behöva använda alla sina färdigheter när de ska tillreda och laga torsk. Jesper Koch visar hur man gör det, men det är en sak för deltagarna att titta på och en helt annan att göra själv.

Domarna har tagit MasterChef-deltagarna till hjärtat av Köpenhamn och därmed in i hjärtat av dansk design vilket deltagarna idag ska fokusera på. De ska visa estetik och uttryck i sina portioner. Idag ska de inte bara laga mat för domarna utan även för gästerna på Designmuseet!

Detta är sista chansen att nå kvartsfinalen och de fem deltagarna vet att för en av dem kommer det att vara den sista dagen i Masterköket.

I dag ska deltagarna jobba två och två och skapa en huvudrätt som ska säkra dem till nästa dag.

Dagens huvudingrediens är kyckling. Domarnas förväntningar är skyhöga och några av deltagarna kämpar enormt mycket för att leva upp till dem.

I dag ligger de sex återstående deltagarnas öde i händerna på Livgardet. Vid barackerna i Høvelte väntar 15 vakter på sin lunch som ska tillagas av MasterChef-deltagarna.

De fem återstående mästerkocksaspiranterna står inför deras mest krävande utmaning hittills. Stjärnkocken Rasmus Munk står i köket och är en sann mästare av den molekylära och experimentella matlagningskonsten.

Tio blivande mästerkocksaspiranter möts för första gången i kvartsfinalen. Dagen är uppdelad på tre tävlingar där deltagarna ska göra upp.

Det är duellernas dag och deltagarna måste kämpa mot varsin motståndare, den som gör bäst ifrån sig går vidare.

I köket väntar en hemlig låda som innehåller leksaker. Dagens tema är nämligen barndomen och det finns chans att gå direkt till semifinal.

Deltagarna tvingas att tänka kreativt och utanför boxen när de måste försöka få ovanliga ingredienser att samarbeta med varandra och laga rätter på toppnivå.

Detta är den första dagen i kvartsfinalveckan i MasterChef och det är dags för domarna att börja skilja agnarna från vetet bland de återstående deltagarna.

På denna andra dag i kvartsfinalen testar domarna de sökandes samarbetsförmåga och kreativitet. Kvartsfinalisterna ger sitt allt för att imponera på domarna med innovativa och välsmakande portioner.

De sju återstående kvartsfinalisterna står inför en trevlig överraskning när de anländer i till köket - vinnaren av dagens utmaningar går nämligen direkt till semifinal.

Dagen före semifinalen ska de sex deltagarna jobba i lag i en tävling som handlar om att para ihop ingredienser.

Det är semifinalvecka och MasterChef har en framstående besökare i köket. Domarna har bjudit in amerikanskan Rosio Sanchez som lagar mexikanskt och är även konditor.

När deltagarna kommer in är alla köksmaskiner redan i full gång och deras uppgift blir att snabbt avgöra vad som är under tillagning och vad de kan laga utav det.

Under den tredje dagen i semifinalen blir allt upp och nedvänt. Idag får nämligen ingen åka hem men den som gör bäst ifrån sig får en direktbiljett till finalen.

Det är sista dagen i den första semifinalveckan och spänningen stiger. I det här avsnittet blir de matauktion.

I den andra semifinalens första dag får Masterchef besök från den kritikerrosade restaurangen Taller. Det blir spännande utmaningar som att namnge en rätts 32 olika ingredienser.

Semifinalen är i full gång och likaså kockarna. Stressnivån är hög när de ska färdigställa en rätt på endast 44 minuter.

I dagens MasterChef, tävlar de fyra återstående deltagarna om en biljett direkt till den sista veckan, så det finns allt att vinna men inget att förlora, eftersom ingen ska skickas hem.

Taktisk skicklighet och is i magen kommer verkligen till sin rätt på i dag då de två sista finalisterna ska tas fram till MasterChefs semifinal.

Sex deltagare är nu redo för den första dagen i finalveckan. Utmaningen är att laga den största klassikern bland kockar i mattävlingar, nämligen den fruktade Croquembouche!

Nu är det bara fem tävlande kvar i tävlingen och de duktiga finalisterna kommer att testas och pressas till sin yttersta gräns.

Det är sista dagen före finalen och de tre domarna har intagit Molskroen på Jylland. Här har stjärnkockarna Søren Gericke, Michel Michaud, Wassim Hallal och Masterchefs egen domare Jesper Koch, stått i köket skapat en av de allra bästa restauranger i Jutland.

Nu är det dags för final och en av amatörkockarna ska koras till vinnare.