Sveriges skönaste gårdar

Christian besöker tre gårdar i Värmland och först ut är familjen Greeks som skapat en ny produkt av sina gulbetor. Det blir också en lektion i vad det är för skillnad på gulbetor, rödbetor och polkabetor.

Christian beger sig till Mässvik och träffar nötuppfödarna Knut och Christina som skapat en ny produkt med hjälp av sous vide-tekniken. Det lagas gnocchi i rödvinssås och vinbärschutney. Christian imponeras över produktens mörhet.

Christian beger sig till Klevane för att besöka örtspecialisterna Eike och Robert. De har skapat en produkt utifrån nyponrosblad och till den lagas det mousse och kex av pumpakärnor. Christian försöker få till en rundare smak på produkten.

Det är dags för final och grönsaksodlarna Kenneth och Anneli, nötuppfödarna Knut och Christina och örtspecialisterna Eike och Robert möts för att göra upp om ära och pengar. Alla gör de sitt yttersta för att imponera på juryn.

Christian besöker tre gårdar i Dalarna och först ut är strutsfarmarna Gunnar och Kerstin. De har med sin produkt planer på att konkurrera ut gåsleverpatén. Deras produkt presenteras med bland annat inkokta äpplen.

Christian beger sig till Idre där renägarna Peter och Helena gjort en ny variant av en gammal samisk renprodukt. Till den lagas det mandelpotatisstomp med västerbottenost och stekta kantareller. Christian har synpunkter på röktid, färg och form.

Christian besöker Maria och Tage i Stora Lunån som har en annorlunda affärsidé. De har skapat en produkt som enligt dem ska vara ganska äcklig. Christian gör sitt bästa för att göra den mer tilltalande genom att tillföra nötter och honung.

Det är dags för final och det står mellan strutsfarmarna Gunnar och Kerstin, renägarna Peter och Helena samt mångsysslarna Maria och Tage. Juryn smakar på både produkter och maträtter och granskar gårdarna ut i fingerspetsarna.

Christian besöker tre gårdar i Småland och först ut är familjen Nilsson i Braås. De har skapat en nyttig produkt av vassle och det lagas bland annat örtpaj och oxfile. Christian har synpunkter på både produkt och maträtt.

Christian är i Tiraholm hos fiskarfamiljen Ekwall. De använder en del som inte använts tidigare på gösen till sin produkt. Christian imponeras av tillagningsmetoden men har en del synpunkter.

Christian är i Rockneby utanför Kalmar och träffar rapsodlarna Lennart och Veronica. De har skapat en produkt med en annorlunda smak som ska konkurrera med matoljor. Christian imponeras av produkten men vill visa fler användningsområden.

Det är dags för final vid Huseby Bruk. Här gör kobönderna Stella och Erik, fiskarna Vicky och Malin och rapsodlarna Lennart och Veronica upp om ära och pengar. Alla gör sitt yttersta för att imponera på juryn som till slut korar en vinnare.