vidare till tv.nu
Høye smørbrød står på menyen denne gangen hos brødrene Price med kokt, syltet sild, provencalsk tartar, rå laks, grillet asparges med sprø kyllingskinn og en dansk klassiker: dyrlægens natmad.
Køb en foodtruck og sælg genial mad fra verdenskøkkenet! Menuen står på kinesisk morgenmad, taiwanesisk frokost, ungarsk middagsret og selvfølgelig spanske Churros m.softice og nutellasauce til dessert. Alt sælges på gaden til en rimelig pris.
Hovedrollen spilles i dag af en af de absolut vigtigste råvarer i Brdr Prices køkken: Løget! Adam og James lægger ud med den amerikanske comfort-steakhouse klassiker: Blooming Onion. Herefter går turen til sydeuropa med tarte Flambé og tarte Tatin og endelig til Mellemøsten med Libanesiske fyldte...
Det handler om fransk køkkenkunst par excellence når James og Adam Price går i køkkenet og hylder den franske mesterkok Auguste Escoffier. Menuen spænder fra den velkendte Peach Melba til den avancerede Supremes de volaille Jeanette.
Brødrene Adam og James Price byder indenfor i køkkenet.
Brødrene Adam og James Price byder indenfor i køkkenet.