Dessertmästarna

Smakfull orgie i choklad, grädde och annat som gör livet godare. De tävlande är proffs som vet hur en dessert ska göras, men vem gör det bäst? Varje vecka åker en tävlande ut och till sist återstår tre tävlande i final.

Lördagsgodis och en chokladdessert inspirerad av de fyra årstiderna är de tävlandes utmaning. Kreativiteten och det tekniska kunnandet ställs på hårda prov när elva konditorer ska bli tio.

Drinkar och äpplen som dessert. De tio kvarvarande tävlande ska först tävla med en dessert baserad på deras favoritdrink. I den stora utmaningen är temat äpplen och de tävlande ska göra en dessert som består av äpple tillagat på minst tre olika sätt.

Lakrits, grönmögelost och oliver ska bli desserter. De nio kvarvarande tävlande ska tävla med kraftfulla smaker. I snabbutmaningen får de en hemlig ingredienslåda med lakritsrot som huvudingrediens.

I snabbutmaningen ska de åtta tävlande skapa en plockdessert utifrån sin egen favoritfilm. Sedan ställs de tävlande inför sin första lagutmaning. Där ska de tävlande, i lag, skapa en glasstårta värdig en finrestaurang.

Ett riktigt barnkalas ska avgöra vilka som får vara kvar i tävlingen. I snabbutmaningen ska de åtta tävlande skapa en soppa baserad på nordiska smaker. I utslagstävlingen ska det bli kalas.

Konditorerna delas upp i lag. De två lagens tekniska färdigheter testas i en teknikstafett där en av dem ska vispa grädde och spritsa gräddrosor, en ska göra marsipanrosor och en ska platta ut strudeldeg.

Franskt bröllopstorn och ett utmanande blindtest. De fem konditorerna ska göra en klassisk fransk bröllopsdessert i snabbutmaningen. En Croque-en-bouche är en skapelse där petit chouer fyllda med vaniljkräm byggs ihop med hjälp av karamell.

Juldesserter står på agendan, men det är en riktig bröllopstårta som kommer fälla avgörande. Den stora utslagstävlingen blir extra viktig då det är den som avgör vilka tre konditorer som går vidare till final.

En hel dessertmeny ska planeras och lagas och det är den som avgör vem som vinner. Dessutom får man träffa alla tidigare tävlande som kommer tillbaka till finalen.