Julbak med dessertjuryn

Roys mjuka pepparkaka och små saffransmazariner blir fantastiska till Sebastiens hemgjorda glögg och hans franska tarte tatin med pepparkaksglass. Magnus visar hur man lyckas baka de allra godaste lussebullarna i klassisk stil.

Magnus chokladlollipops och salt mandel- och saffranskola klår alla färdigköpta godisar med hästlängder, liksom Roys toffeegodis och Sebastiens olika tappningar av fransk nougat. Dessutom bakar de olika ätbara ting att hänga i julgranen.

Tre konditorer i ett julbaksprogram kan bara innebära en sak - pepparkakshusbyggartävling. Magnus gör ett klassiskt svenskt pepparkakshus, Roy gör en amerikansk Hollywoodmansion och Sebastien gör något helt eget.

Roy gör en prinsesstårta med julsmaker och rencupcakes. Magnus slår till med mandarincarpaccio med sherryvinäger och ris á la Malta. Dessutom bakar Sebastien ljuvliga macarons, som är perfekta att ge bort i julklapp.