Köket

Kökets middagstips

Svensk matlagningsserie. Här bjuder Nyhetsmorgons kockar på enkla recept som går snabbt att laga. Omtyckta klassiker varvas med nya favoriter. Kockarna avslöjar dessutom sina hemliga tips och tricks.

Siri Barje visar hur du gör en matig vegovariant på klassikern caesarsallad - kyckling och romansallad byts mot halloumi, quinoa och grönkål. Strimlat päron på toppen ger gott krisp, fräschör och precis lagom sötma. Receptet hittar du hos köket.se

Stefan Ekengren bjuder på friska och fräscha smaker med svart ris och grönsaker i sojadressing med sesam och ingefära. Tillsammans med ångad lax blir det en hälsosam lättlagad middag. Receptet hittar du hos köket.se

Paul Svensson gör en krämig vegorätt på svenskt havreris med smaker från det thailändska köket och serverar med rostad rödkål, salta jordnötter, massor av koriander och sötsyrliga havtorn. Receptet hittar du hos köket.se

Catarina König lagar en utmärkt bjudrätt som går enkelt att förbereda och som sen sköter sig själv i ugnen. En gratäng med köttfärs, vitt vin, lök och potatis- svårare än så behöver det inte vara. Receptet hittar du hos köket.se

Siri Barje tipsar om plättar på mosade kikärter och riven potatis kryddade med curry och sesamfrön serverade med krispig kålsallad, ris, yoghurt och mango chutney. En jättegod vegorätt som också passar fint i matlådan. Receptet hittar du hos köket.se

Zeina Mourtada lagar nudelsallad med räkor och krispiga grönsaker i en otroligt god och fräsch dressing. Receptet hittar du hos köket.se

Dante Zia lagar en klassisk italiensk pastarätt med tomat, kapris och oliver. I originalreceptet används sardeller, här byter Dante ut dem mot vit miso och därmed blir rätten vegovänlig. Receptet hittar du hos köket.se

Tina Nordström tipsar om en matig och lättlagad vardagssoppa som får massor av god smak från salsicca och salvia. Som topping gör du en billigare och hemgjord variant på den gräddfyllda färskosten burrata. Receptet hittar du hos köket.se

Fredrik Nylén bakar oemotståndligt goda biskvier med frisk smak från citron och härligt sting från färsk ingefära i. Receptet hittar du hos köket.se

Camilla Hamid bakar äppelpajsblondies - det är som en brownie fast med vit choklad och kanel och äpple. För att göra den extra god toppar hon den med smulpajsmul, det ger ett härligt crunch mot den lite mjuksega kakan. Receptet hittar du hos köket.se

Fredrik Nylén bakar en mjuk chokladkaka där vitt socker ersätts med sötma från mixade dadlar. Kakan toppas med smält mörk choklad och lite riven kokos. Kakan är dessutom naturligt glutenfri. Receptet hittar du hos köket.se

Camilla Hamid bakar två sorters ljuvligt goda småkakor - en mördegsvariant fylld med chokladkolakräm toppad med lite flingsalt och en kolasnitt toppad med krossade chokladgodisägg. Receptet hittar du hos köket.se

Fredrik Nylén tipsar om riktigt god och fräsch dessert till påsk som går fint att förbereda. En no bake cheesecake i glas med lemon curd och krossade chokladkakor. Receptet hittar du hos köket.se

Camilla Hamid bakar en läcker chokladpaj med krämig mörk choklad- och kokosfyllning. Garnerar gör hon med färska syrliga bär. Pajen är naturligt gluten- och mjölkproteinfri. Receptet hittar du hos köket.se

Fredrik Nylén tipsar om bröd som varken kräver jäsning eller ugn utan i stället gräddas direkt på spisen i stekpanna. Till de nygräddade bröden bjuder han hemgjord färskost. Receptet hittar du hos köket.se

Camilla Hamid bjuder på säsongens godaste fika där rabarber sätter smak på en fantastiskt saftig mazarinkaka med knäckigt toscatäcke bakad i långpanna. Receptet hittar du hos köket.se

Fredrik Nylén tipsar om en lättbakad och vansinnigt god mjuk kaka toppad med ett lager sötsyrlig citronglasyr. En perfekt kaka att baka till många. Receptet hittar du hos köket.se

Camilla Hamid bakar sommarens godaste marängtårta fylld med grädde, daimfluff, hackad daim och söta jordgubbar. Receptet hittar du hos köket.se

Fredrik Nylén bjuder på ljuvligt god dessert där ett krispigt smul på mandel och havregryn varvas med krämigt fluff på vanilj och mascarpone samt en kardemummakryddad rabarberkompott i glas. Receptet hittar du hos köket.se

Camilla Hamid lagar en fantastiskt god och frisk fryst cheesecake med vit choklad som bakas helt utan ugn. Vid servering toppar hon den med valfria bär och frukter som marineras kort i lime och råsocker. Receptet hittar du på köket.se

Fredrik Nylén tipsar om lättbakade och nattjästa frallor på dinkelmjöl och torkade tranbär. Tillsammans med en fräsch smoothie på jordgubbar, ingefära och vanilj blir det en lyxig helgfrukost. Receptet hittar du på köket.se

Camilla Hamid bakar klassiskt bakverk i form av rulltårta fylld med hemkokt blåbärssylt. Lättbakat och uppskattat till helgfikat. Receptet hittar du hos köket.se

Fredrik Nylén bakar en somrig tårta fylld med jordgubbar, lemon curd och grädde som alla kan lyckas med, och som räcker till många. Perfekt till midsommar! Receptet hittar du hos köket.se

Paul Svensson bakar pizza bianco, alltså en pizza utan tomatsås, som han toppar med ricotta- och parmesankräm, krispiga grönsaker som broccoli och rädisor samt lättgravade citronskivor. Receptet hittar du på köket.se

Fredrik Nylén bakar somrig paj med rabarber, jordgubbar och knäckig toscatopping med mandlar. Smakar ljuvligt tillsammans med en kula vaniljglass. Receptet hittar du på köket.se

Camilla Hamid lagar favoriten marängswiss med krämig hemgjord vaniljglass, spröda maränger, fluffig grädde, salt kolasås och söta jordgubbar. En dessert som brukar gå hem hos såväl stora som små. Receptet hittar du på köket.se

Fredrik Nylén tipsar om busenkel bakelse på färdigköpt smördeg som han fyller med en enkel vaniljkräm och säsongens färska bär. Perfekt att bjuda på när tiden är knapp men man ändå vill bjuda på hembakat. Receptet hittar du på köket.se

Catarina König tipsar om en läskande och fruktig rosébål. Till bålen bjuds det på parmesan- och rosmarinsnittar på tunnbröd och en god röra att dippa i. Receptet hittar du på köket.se

Fredrik Nylén bakar sockrade vaniljbullar och fyller dem med en underbart god fläderkräm. Baka och bjud till helgens fika. Receptet hittar du på köket.se

Camilla Hamid bakar en mjuk svartvinbärskaka som toppas med krispigt havresmul. Perfekt kaka att baka för alla sorters bär, så har du inga svarta vinbär så går det bra med andra valfria bär. Receptet hittar du på köket.se

Fredrik Nylén tipsar om ett mustigt och snabbakat bröd med bikarbonat fyllt med goda gryn, fröer, nötter och riven morot. Till det goda brödet bjuder han på saft kokad på säsongens hallonskörd. Receptet hittar du på köket.se

Camilla Hamid bakar en somrig variant på budapestbakelse och fyller den frasiga och söta nötmarängen med en fluffig kräm på grädde och färskost samt syrliga röda vinbär. Receptet hittar du på köket.se

Fredrik Nylén gör en kompott på plommon i säsong och bjuder dem med en saftig och naturligt glutenfri mandelkaka och klick lättvispad grädde. Receptet hittar du på köket.se

Camilla Hamid bakar stora kakor med smak av choklad som har ett segt inre och ett frasigt yttre. Perfekt att baka till helgens fika! Receptet hittar du på köket.se

Fredrik Nylén bjuder på rimbobullar - en bulle gjord på vetedeg med extra mycket smör i, det gör dem både luftiga och saftiga. Här blir de extra goda med blåbär i såväl fyllning som i glasyr. Receptet hittar du på köket.se

Camilla Hamid bjuder på citronkaka med vallmofrön bakad i långpanna toppad med en färskostkräm med ännu mer citron i. Receptet hittar du på köket.se

Fredrik Nylén visar hur du lyckas med chokladmousse på bara två ingredienser. Den luftiga moussen toppar han med kanderade hasselnötter toppade med lite flingsalt. Receptet hittar du på köket.se

Camilla Hamid bakar två sorters småkakor - en kanelbullesnäcka i miniatyr med generös smak av kanel garnerad med pärlsocker och en lättbakad och försvinnande god havrekaka med kokos som du gör på bara 5 ingredienser. Recept hittar du på köket.se

Fredrik Nylén tipsar om en lättbakad och kaneldoftande äppelkaka som blir garanterat saftig tack vare en krämig cheesecakefyllning som gömmer sig som ett lager i mitten. Receptet hittar på köket.se

Camilla Hamid visar hur du tar havregrynsgröten till en helt ny nivå och bakar den i ugn istället för att koka den på spisen. Bjud med saltrostade mandlar och äppelmos och du har en lyxig frukost som mättar länge. Receptet hittar du på köket.se

Fredrik Nylén bjuder på lättbakat bikarbonatbröd med filmjölk, olika goda fröer och lingonsylt för lite sötma. Ett bröd som inte behöver jäsa och räcker hela helgen lång. Receptet hittar du på köket.se

Camilla Hamid tipsar om en enkel dessert i glas med chokladcheesecake toppad med spökmaränger. Passar perfekt att göra till halloween-festen. Receptet hittar du på köket.se

Fredrik Nylén bakar en enkel variant på sachertårta fylld med päronmarmelad. Perfekt att baka när något ska firas! Receptet hittar du på köket.se

Camilla Hamid bakar stora segmjuka kakor med vit choklad, saltrostade macadamianötter, citron och tranbär. Omöjliga att motstå! Receptet hittar du på köket.se

Fredrik Nylén tipsar om en variant på längd som görs med köpt smördeg och en fyllning på mandelmassa och vaniljkräm. Receptet hittar du på köket.se

Camilla Hamid bakar saftiga och chokladstinna brownies toppade med kolasås och salta pretzels. Ett bakverk som du bara måste baka! Receptet hittar du på köket.se

Fredrik Nylén tipsar om tre varianter på lussekatter som du gör av en och samma deg. En klassisk med russin, en penslad med smör och vänd i socker och en söt med pärlsocker. Receptet hittar du på köket.se

Camilla Hamid bjuder på en magnifik paj fylld med hemkokt kola och blandade nötter. Lite salt i kolasåsen bryter av fint mot söta och nötterna ger gott crunch. Receptet hittar du på köket.se

Carla von Hofsten, vinnaren av Hela Sverige bakar, bjuder på en ljuvligt god dessert med saffranspannacotta toppad med marinerad citrussallad och rostad vit choklad. Receptet hittar du på köket.se

Catarina König bjuder på en matig grönsakssoppa på blandade rotfrukter, krossade tomater, spetskål och buljong. Enkelt, billigt och gott för hela familjen och perfekt som matlåda. Receptet hittar du hos köket.se

Zeina Mourtada tipsar om en kycklingrätt där kycklingen får smak av yoghurt, ketchup och torkade kryddor. Allt läggs bjudvänligt upp på ett fat med en silkeslen hummus och en krispig sallad på rödkål samt pickles. Receptet hittar du hos köket.se

Paul Svensson lagar en perfekt vardagsmiddag med potatis, blomkål, spenat och fetaost i tortillabröd. Till de fyllda bröden bjuder han en färggrann och fräsch sallad på morot i citronette. Receptet hittar du hos köket.se

Jennie Walldén lagar kyckling som vänds runt i en lite het sås fullproppad med goda smaker. Allt serveras ihop med risnudlar och grönsaker. Snabb och smakrik rätt som är tacksam att anpassa med grönsaker efter säsong. Receptet hittar du hos köket.se

Stefan Ekengren gör en snabb variant på på klassikern osso buco men utan att att tumma på alla goda smaker. Den bjudvänliga grytan serveras ihop med två andra italienska klassiker - saffransrisotto och gremolata. Receptet hittar du hos köket.se

Siri Barje tipsar om en snabblagad, krämig och prisvärd pasta. Goda grönsaker, lite grädde och nykokt pasta - vips så står middagen redo på bordet. Receptet hittar du hos köket.se

Stefan Ekengren gräddar frasiga våfflor och fyller dem med krämig potatissallad, tunt skivad rökt skinka och inlagd pressgurka. Receptet hittar du hos köket.se

Catarina König lagar en klassisk fiskrätt från Frankrike, mjölpanerad och stekt spätta tillagas till perfektion och serveras med ett brynt smör med fint tärnad saltgurka, citron och persilja. Gott, enkelt och festligt! Receptet hittar du hos köket.se

Tina Nordström gör sin version av klassikern Reuben sandwich med bbq-penslad flankstek, chipotlemajo, surkål, lagrad ost och saltgurka. En middagsmacka du sent kommer att glömma! Receptet hittar du hos köket.se

Jennie Walldén lagar en oklassisk spaghetti med köttfärssås som här får smak av soja, ingefära, sesam och ostronsås. Krämigheten kommer från crème fraiche och allt bjuds med vetenudlar. Receptet hittar du hos köket.se

Dantes Zia lagar sin bästa vegetariska lasagne. Utöver klassiska ingredienser som bechamelsås och lasagneplattor består den också av en sås gjord på tomat, aubergine, zucchini och salvia. Perfekt att laga till många. Receptet hittar du hos köket.se

Zeina Mourtada gör en lättlagad fiskgratäng med torsk, potatismos, dillsås och grönsaker i ett. Jättegod middag för hela familjen. Receptet hittar du hos köket.se

Catarina König visar hur du tillagar en fransk omelett till perfektion. Den krämiga och snyggt vikta omeletten bjuds med len parmesankräm, frasiga pommes och haricots verts svängda i citron. Receptet hittar du hos köket.se

Adam Thulin lagar fläskkarré som blir mör och saftig när den långsamt tillagas i ugnen på lite lägre temperatur. Till karrén bjuder han på en av sina favoritsåser, en snabblagad vitlökssås, och krispigt stekt potatis. Receptet hittar du hos köket.se

Paul Svensson bjuder på en ny variant på taco - det blir saftig och smakrik kyckling serverad i salladsblad med krispiga grönsaker och en underbart god kikärtskräm smaksatt med lime, ingefära, chili och soja. Receptet hittar du hos köket.se

Siri Barje tipsar om en matig middagsmacka med italienska smaker fylld till brädden med goda grejer som pesto, tomat, lök och krämig mozzarella. Middag på ett kick helt enkelt! Receptet hittar du hos köket.se

Adam Thulin lagar en krämig och snabb gryta med fläskfilé, curry, banan och salta jordnötter. Ett älskad klassiker från 70-talet som bäst bjuds med nykokt ris. Receptet hittar du hos köket.se

Catarina König bjuder på klassikern caesarsallad, en rätt som passar lika fint till middag som på brunchen och buffén. Här ger Catarina kycklingen en smakskjuts och gnider in den med citron och rosmarin innan stekning. Receptet hittar du hos köket.se

Stefan Ekengren tipsar om en bjudvänlig rätt med ugnsstekt kyckling, frasiga potatiskroketter, en dragonmajonnäs och krispig sallad. Receptet hittar du hos köket.se

Nazuk Turdieva, vinnare av Sveriges mästerkock 2023, lagar en matig och riktigt god sallad med linser, varmrökt lax, sparris, senapsdressing och picklad gurka. En sallad som passar lika fint till middag som på buffén. Receptet hittar du hos köket.se

Siri Barje lagar en grön variant på kyckling i curry där kycklingen ersätts av blomkål. För sting och god syra toppas den krämiga grytan vid servering med snabbpicklad jalapeño. Receptet hittar du hos köket.se

Dante Zia lagar italiensk street food i form av piadina - en varm macka fylld med god ost, krämig hummus och grillade grönsaker. Tillsammans med en matig sallad på pärlcouscous till blir det en komplett middag. Receptet hittar du hos köket.se

Zeina Mourtada lagar sin version av shawarma, en typ av kebab, med yoghurtmarinerade och möra kycklingspett serverade med bulgur och en god kall sås smaksatt med ajvar relish och vitlök. Receptet hittar du hos köket.se

Stefan Ekengren tipsar idag om en bjudmiddag med klassiska svenska smaker där torsk får sällskap av dill, pepparrot, brynt smör och räkor. Vid servering toppas rätten med krutonger av surdegsbröd. Receptet hittar du hos köket.se

Paul Svensson lagar etiopisk kycklinggryta med mustiga och värmande smaker. Till den goda grytan serveras morötter gjorda efter Pauls mormors recept - morötter kokta i smör och vichyvatten. Receptet hittar du hos köket.se

Paul Svensson lagar en grön variant på den populära pastaklassikern pasta salsiccia. Den italienska korven byts mot vegofärs som får god smak av fänkålsfrö och rosmarin. Receptet hittar du hos köket.se

Stefan Ekengren bjuder på ugnsbakad torsk som får massor av god smak och krisp från färska örter och pankoströbröd. Till fisken serveras en god kräm på potatis och yoghurt smaksatt med ugnsbakad vitlök. Receptet hittar du hos köket.se

Adam Thulin lagar den optimala tonfiskmackan! Till den varma och frasiga mackan fylld med en krämig och lite het tonfiskröra bjuder han en fräsch sallad dressad i citronvinägrett. Receptet hittar du hos köket.se

Jennie Walldén tipsar om en lyxigt god köttfärssås där fläskfärs tillsammans med tryffel, svamp, vitlök, grädde och timjan blir en oemotståndligt god och perfekt bjudpasta. Receptet hittar du hos köket.se

Catarina König lagar lyxiga tacos med ryggbiff, hemgjord pico de gallo salsa, snabb avokadokräm och sötstark majonnäs. En given favorit att lägga till listan över rätter att laga om och om igen. Receptet hittar du hos köket.se

Siri Barje lagar en variant på grekisk sallad med tillägg av pasta som gör salladen extra matig och mättande. Perfekt att ta med i matlådan eller på utflykten. Receptet hittar du hos kökets.se

Catarina König lagar lax i ugn serverad med en krispig och fräsch sallad på gurka, fänkål och äpple med dill och pepparrot samt en ljuvligt god kräm på smetana och brynt smör. Receptet hittar du hos köket.se

Paul Svensson tipsar om krämig soppa på jordärtskockor och purjolök serverad med en gratinerad svampmacka med ramslök och lagrad ost. En perfekt rätt att laga mitt i veckan! Receptet hittar du hos köket.se

Adam Thulin lagar en pastagratäng med svenska smaker - pastarör fylls med en god röra på kokt potatis, spenat, ricotta och dill för att sen gratineras i ugn under ett täcke av crème fraiche och lagrad ost. Receptet hittar du hos köket.se

Stefan Ekengren lagar sin variant av plankstek - då blir det ryggbiff serverad med obligatoriska tillbehör som hemslagen bearnaisesås, spritsat och gratinerat potatismos, gröna bönor med bacon och ugnsrostad tomat. Receptet hittar du hos köket.se

Siri Barje lagar en snabb och enkel middag med en ljummen röra på sparris, mynta och cannellonibönor som hon serverar tillsammans med ett frasigt stekt surdegsbröd och mozzarella. Receptet hittar du hos köket.se

Paul Svensson lagar en ny variant på shepherds pie som bakas in likt en pizza calzone. Fyllningen består bland annat av lammfärs, potatis, oliver och lagrad ost. Till pajen bjuder han en honungsdressad sallad. Receptet hittar du hos köket.se.

Jennie Walldén lagar en blixtsnabb plåtpizza med salami och fuskburrata för hela familjen! Degen behöver varken knådas länge eller jäsa och tomatsåsen rör hon enkelt ihop av osötad ketchup, vitlök och oregano. Receptet hittar du hos köket.se

Svensk matlagningsserie. Här bjuder Nyhetsmorgons kockar på enkla recept som går snabbt att laga. Omtyckta klassiker varvas med nya favoriter. Kockarna avslöjar dessutom sina hemliga tips och tricks.

Svensk matlagningsserie. Här bjuder Nyhetsmorgons kockar på enkla recept som går snabbt att laga. Omtyckta klassiker varvas med nya favoriter. Kockarna avslöjar dessutom sina hemliga tips och tricks.

Siri Barje lagar en variant av klassikern potatis- och purjolökssoppa och låter vårens delikatess ramslök åka ner i soppan precis före servering. Vid servering toppar hon soppan med mjukkokta ägghalvor. Receptet hittar du hos köket.se

Dante Zia lagar italiensk pinsa, en mix av pizza och focaccia som efter gräddning toppas med burrata och parmaskinka. Gott, enkelt och lätt att variera med olika toppings efter varje middagsgästs önskemål. Receptet hittar du hos köket.se

Stefan Ekengren lagar en matig och bjudvänlig sallad med kokta gulbetor, stekt kyckling, olika salladssorter, krutonger och en krämig dressing smaksatt med senap. Receptet hittar du hos köket.se

Zeina Mourtada tipsar idag om en matig paj med smaker från Italien. Pajen fylls med färska körsbärstomater, krämig mozzarella och röd pesto. Lika god till middag som i morgondagens matlåda. Receptet hittar du hos köket.se

Jennie Walldén tipsar om en pigg risotto med grön sparris, räkor och citron som vid servering toppas med ett krisp på pankoströbröd. Receptet hittar du hos köket.se

Siri Barje lagar en enkel men smakrik pastarätt med ugnsbakad vitlök, zucchini och citron i krämig sås med parmesan och grädde. En middag som går snabbt att laga för hela familjen. Receptet hittar du hos köket.se

Adam Thulin bjuder på en matig och ljummen sallad med ugnsrostade jordärtskockor, getost, physalis och paranötter. En enkel och snabblagad rätt som trots få ingredienser bjuder på spännande smaker. Receptet hittar du hos köket.se

Stefan Ekengren lagar husmansfavoriten laxpudding i pajform - perfekt att göra på överbliven kokt potatis och frysta portionsbitar av lax. Pajen toppar han med färskriven pepparrot och till bjuds en god dillkräm. Receptet hittar du hos köket.se

Jennie Walldén tipsar om en underbart god bjudrätt. Stekt flankstek skärs i bitar och läggs på ett fat med rucola, hyvlad parmesan och söta tomater. Allt bjuds med rostad potatis toppad med två sorters såser. Receptet hittar du hos köket.se

Catarina König lagar helstekt fläskfilé som under tillagning penslas med en sötsyrlig äppelglaze. Till det goda köttet serveras en krämig potatissallad med äpple och kapris. Receptet hittar du hos köket.se

Zeina Mourtada bjuder på en god grönsakspytt som bli extra matig med tillskott av kokta gröna linser. Till pytten serverar hon en enkel och fräsch fetaoströra med rödbetor och citron. Receptet hittar du hos köket.se

Adam Thulin lagar god och snabb middag med pasta, färsk salsicciakorv, grädde och fänkål. En perfekt rätt att laga mitt i veckan. Receptet hittar du hos köket.se

Dante Zia bjuder på en klassiker från det italienska köket med kalvstek i tunna skivor på fat toppad med en underbart god sås på tonfisk och majonnäs. Perfekt som förrätt eller bjudrätt på en buffé. Receptet hittar du hos köket.se

Jennie Walldén lagar ugnsrostade kycklingben som får god smak av en marinad gjord på bland annat soja, sesam och vitlök. Till kycklingen serveras pommes och en lite lagom het majonnäs smaksatt med gochujang. Receptet hittar du hos köket.se

Catarina König lägger fläskkotletter på grillen och serverar med hemgjord chutney på rabarber, chili och ingefära och kanske det godaste tillbehöret av dem alla - krossad och rostad potatis med vitlökssmör. Receptet hittar du hos köket.se

Siri Barje gör en vegoversion på den populära middagsklassikern korv stroganoff där korv byts mot stekost. Snabb och god middagsmat för hela familjen! Receptet hittar du på köket.se

Zeina Mourtada bjuder på en matig middagssallad med inspiration från det indonesiska köket som hon serverar med en otroligt läcker jordnötssås. Receptet hittar du på köket.se

Catarina König lagar en riktigt god och rustik fiskgratäng med torskfilé, potatisstomp, citronsås och dill. Perfekt mitt i veckan-middag för många! Receptet hittar du på köket.se

Stefan Ekengren lagar en pastagratäng fullproppad med smak och goda grönsaker som aubergine, soltorkade tomater och spenat. En riktigt god vegomiddag som också passar utmärkt i matlådan dagen efter. Receptet hittar du på köket.se

Jennie Walldén lagar helstekt fläskytterfilé och serverar med en otroligt god dragonsås samt smörstekta primörer som sparris, knippmorötter och färsk lök. En riktigt härlig bjudmiddag! Receptet hittar du på köket.se

Adam Thulin tipsar om en god och matig macka fylld med len bönkräm, soltorkade tomater, färska fikon och fetaost. Perfekt att ta med på picknicken eller utflykten. Receptet hittar du på köket.se

Stefan Ekengren lagar silltårta med matjes och potatis i form av en terrin. Vid servering läggs den snyggt upp tillsammans med betor och rädisor vända i brynt smör, mjukkokta äggklyftor, isad rödlök och dillvippor. Receptet hittar du på köket.se

Catarina König tipsar om lyxigt god pastasallad fylld med goda grejer som soltorkad tomat, tryffelsalami, fetaost och krispiga sockerärter. Passar lika bra att ta med sig på picknicken som att duka upp på buffén. Receptet hittar du på köket.se

Jennie Walldén lagar koreansk pannkaka med riven zucchini i smeten. Pannkakan toppas vid servering med en smakrik sås på lök, soja och chili - en riktig smakexplosion! Receptet hittar du på köket.se

Paul Svensson lagar grillmiddag med spett på fläskkarré, potatis och lök. Till spetten bjuds det på grillad zucchini och en fantastiskt god variant på tzatziki med valnötter och dill. Receptet hittar du på köket.se

Zeina Mourtada lagar middag med grekiska smaker. Det blir små biffar på zucchini och fetaost serverade med rostade potatisklyftor och en tzatziki smaksatt med dill. Receptet hittar du på köket.se

Adam Thulin lagar krämig gryta på vardagsfavoriten falukorv med spännande smak från den indiska kryddblandningen garam masala. Receptet hittar du på köket.se

Svensk matlagningsserie. Här bjuder Nyhetsmorgons kockar på enkla recept som går snabbt att laga. Omtyckta klassiker varvas med nya favoriter. Kockarna avslöjar dessutom sina hemliga tips och tricks.

Jennie Walldén tipsar om två favoriter med sill till midsommar - en krämig 5-minuterssill med gräslök och koriander samt en gubbröra på matjessill lagd på rågbröd toppad med krispiga rädisor. Receptet hittar du på köket.se

Stefan Ekengren bjuder på en personlig favorit som ofta lagas hemma hos Stefan. Grönsaker i säsong rostas i ugnen och bjuds på ett stort fat tillsammans med en krämig dressing på tonfisk, brödkrutonger och bacon. Receptet hittar du på köket.se

Siri Barje tipsar om en lättlagad och krämig ostpaj att servera som middag ihop med en god sallad eller att bjuda på en buffé. Receptet hittar du på köket.se

Stefan Ekengren delar med sig av sitt bästa recept på potatissallad. Det är en krämig variant med smak av dill, kapris och vitlök. Serverar gör han med färdigskuren rostbiff, inlagd pressgurka och krispiga krutonger. Receptet hittar du på köket.se

Jennie Walldén tipsar om sommarens godaste sallad. På ett stort fat bjuder hon krämig burrataost, len dressing, pepprig rucola, söta jordgubbar, aromatisk basilika och knapriga pistagenötter. Receptet hittar du på köket.se

Catarina König lagar en otroligt god och läcker laxtårta. Tårtan går fint att förbereda för att strax innan servering toppa med räkor, stenbitsrom, citronskivor och dillvippor. Perfekt att servera till midsommar! Receptet hittar du på köket.se

Zeina Mourtada lagar grillad lax som räcker till många. En hel laxsida läggs på grillen och serveras med en dill- och citronmajonnäs, en fräsch och krispig gurksallad samt nykokt färskpotatis svängd i smör och örter. Receptet hittar du på köket.se

Siri Barje bjuder på en lika vacker som god variant på den franska rätten ratatouille. Bjuder gör hon med en fräsch vitlöksyoghurt och ett frasigt surdegsbröd. Receptet hittar du på köket.se

Stefan Ekengren lagar somrig middag med grillad fläskkarré, färsk chorizo, bbq-sås och kryddig rödkål. Allt bjuds i mjuka tortillabröd och kommer garanterat inte lämna någon middagsgäst besviken. Receptet hittar du på köket.se

Catarinas König bjuder på hemlagad middag med burgare. Det blir en fullträff i smaker med burgare på högrevsfärs, hemgjord bbq-sås, knaperstekt bacon, krispig sallad, krämig avokado och en galet god majjo med jalapeño. Receptet hittar du på köket.se

Jennie Walldén lagar saftig kyckling med en god glaze på honung och gochujang, Tillsammans med nykokt japanskt ris och sojastekt salladskål blir middagen komplett. Receptet hittar du på köket.se

Zeina Mourtada lagar sin variant på spansk paella med ris, saffran, kyckling, räkor och ärtor. En utmärkt festrätt där allt smidigt lagas i en och samma panna. Receptet hittar du på köket.se

Siri Barje tipsar om en matig sallad med quinoa, fetaost, rucola, gurka, mynta, tomat och picklad rödlök. Allt läggs snyggt upp på ett stort fat toppat med en dressing på tahini, honung, dijon, citron och olivolja. Receptet hittar du på köket.se

Catarina König bjuder idag på en somrig macka att ta med på picknicken, eller bara en matig macka att göra som enkel middag. Fyller gör hon med rostade tomater i basilikaolja, mozzarella, parmaskinka och rucola. Receptet hittar du på köket.se

Jennie Walldén tipsar om snabblagad och vardagslyxig pasta med sparris, dill, citron, vitlök och räkor i skön kombo. Några mosade sardeller i rätten ger en rejäl skjuts i smak och sälta. Receptet hittar du på köket.se

Stefan Ekengren lagar läckra spett med lax som efter att de grillats får en fräsch och frisk smak av en marinad på koriander, citron och dill. Till de goda laxspetten bjuds en sallad på matvete med purjo och fetaost. Receptet hittar du på köket.se

Paul Svensson bjuder på middag med kyckling och fetaost som bakas i ugn. Till den saftiga och möra kycklingen bjuds en ljummen sallad på gulbetor och honungsmelon i en dressing på lime, vitlök och grön chili. Receptet hittar du på köket.se

Siri Barje tipsar om sommarens godaste vegoburgare med stekt halloumi, mild silverlök och en snabb variant på chilibea. Serveras gör den med rostad potatis och ännu mer chilibea vid sidan om. Receptet hittar du på köket.se

Filip Poon lagar pastasallad och delar med sig av sitt bästa recept på hemgjord pesto. Vid servering toppas salladen med tonfisk, tomat och hyvlad parmesan. Receptet hittar du på köket.se

Catarina König bjuder idag på somrig och lättlagad middag med stekt laxfjäril, fräsch gurksallad med dill och citron samt en vitlöksyoghurt. Receptet hittar du på köket.se

Jennie Walldén lagar glasnudelsallad med krispiga grönsaker i en god och smakrik dressing som vid servering toppas med grillad fläskkarré som fått smak av koreansk bulgogimarinad. Receptet hittar du på köket.se

Stefan Ekengren lagar somrig och fräsch fiskburgare på torskfilé som serveras i bröd tillsammans med en krämig sallad på spetskål, purjolök och dill. Receptet hittar du på köket.se

Filip Poon lagar färska vårrullar fyllda med nudlar, goda krispiga grönsaker och kryddig tofu. Till sommarrullarna serverar han en smakrik umamisås att dippa i. Receptet hittar du på köket.se

Zeina Mourtada tipsar om smarriga och lyxiga smörrebröd toppade med panerad och stekt kolja, hemlagad remouladsås, pressgruka, rostad lök, citronklyfta och dill. Receptet hittar du på köket.se

Stefan Ekengren lagar somrig och enkel husmanskost med stekt falukorv och en krämig stuvning på sommarkål med dill och senap. Receptet hittar du på köket.se

Catarina König lagar middag med inspiration från det grekiska köket med grillad fläskkarré, krispiga grönsaker och krämig tzatziki i pitabröd. Till de fyllda pitabröden serverar hon pommes. Receptet hittar du på köket.se

Jennie Walldén lagar enkel och snabblagad grillmiddag med färska tomater, vitlök, olivolja, krämig burrata och grillad citronkyckling. Receptet hittar du på köket.se

Siri Barje lagar temaki - en variant på sushi. Noriark fylls med sushiris och andra godsaker för att sen rullas ihop till en strut. Siri gör en vegovariant och fyller med wasabimajonnäs, omelett och krispiga grönsaker. Receptet hittar du på köket.se

Stefan Ekengren lagar lax i ugn och ger fisken en rejäl smakskjuts när han penslar den med en blandning av bränd purjolök och citronskal. Till bjuds en råkostsallad i asiatisk dressing och chilimajonnäs. Receptet hittar du på köket.se

Catarina König lagar en ny variant på tacosallad. Mjuka tortillabröd steks med spiskummin och salt och blir till krispiga tortillachips som serveras med paprika, majs, avokado, koriander och stekt halloumi. Receptet hittar du på köket.se

Jennie Walldén lagar hamburgare på högrevsfärs med snabbpicklad och sötsyrlig rödlök, färskostkräm med gräslök, färsk het jalapeño och vitlöksmajonnäs. En riktig kioskvältare till burgare! Receptet hittar du hos köket.se

Dante Zia tar oss med till Italien när han lagar den italienska klassikern caprese - tomatsallad med mozzarella. Här gör han den extra matig och lägger till färskpotatis, grillade persikor och pistagenötter. Receptet hittar du på köket.se

Catarina König lagar en matig sallad som blir en perfekt middag eller lunch när tiden är knapp. För att förenkla ytterligare används en färdig dressing som enkelt piffas upp med lite chili och vinäger för extra smak. Receptet hittar du på köket.se

Paul Svensson gör en variant på den italienska brödsalladen panzanella. Istället för bröd är basen svenskt matvete som innan tillagning rostas i ugnen - rostningen ger en nötig och mustig smak. Receptet hittar du på köket.se

Jennie Walldén bjuder på kokosdoftande gryta med mustiga och värmande kryddor från det sydindiska köket. Precis före servering vänds kräftstjärtar i och allt bjuds med ris och en svalkande myntayoghurt. Receptet hittar du på köket.se