Amazing Hotels: Life Beyond the Lobby

Giles och Monica åker till Marina Bay Sands i Singapore, ett av världens största hotell, för att arbeta tillsammans med hotellets 9 500 anställda. De får bland annat utforska delar av verksamheten som gästerna aldrig någonsin får se.

Giles och Monica besöker Mashpi Lodge, belägen i Ecuadors regnskog, där de åker en gondolbana i höjd med trädtopparna genom djungeln och lär sig hur ekoturism kan bidra till att rädda utrotningshotade arter.

Giles och Monica reser till Kenya där de upptäcker det unika hotellet Giraffe Manor, där gäster får bo i harmoni med giraffer. De besöker även Sasaab Lodge som ligger på mark ägd av Samaburufolket, vilka får ekonomiskt bidrag för varje gäst.

På det diskreta lyxhotellet Royal Mansour i hjärtat av Marrakech får Monica lära sig att vecka gardiner medan Giles prövar på arbetet som butler på hotellet. Monica besöker även en gård där Berberkvinnor visar henne hur man plockar saffran.

På en vindpinad ö utanför Newfoundlands kust ligger familjeägda Fogo Island Inn. Giles hamnar i ett båtrace med hotellets städerskor och guiden Norm avslöjar hur han odlar den perfekta potatisen till hotellets restaurang.

Monica och Giles åker till Ishotellet i Lappland där Giles träffar designteamet som utformar hotellets fantastiska rum och får lära sig att göra glas av is. Monica träffar Manne, den 82 år gamla samen som levererar renkött till hotellets restaurang.