Hela Sverige bakar

De tolv nya hemmabagarna bakar sig direkt in i tävlingen när de skapar tårtor med spektakulär dekor från barndomen. Hur ska den första utmaningen gå? Och klarar de att baka en smaskig schwarzwaldtårta på bara en och en halv timme?

När hemmabagarna bakar hundratals kakor i sju olika sorter rusar alla runt i stress och panik. Förra veckans stjärnbagare tappar kontrollen och det blir dags att baka en klassisk rulltårta utan att använda elvisp.

Hemmabagarna testas i att göra trendiga brodyrpannkakor där smeten spritsas ut i ett vackert spetsmönster i olika färger. Men klarar de att göra tolv identiska pannkakor? Det ska även bakas perfekta berlinermunkar, som bedöms hårt av juryn.

Nu bakas 20 figurativa kakor med massor av glasyr, som också måste uppfylla särskilda krav. Hemmabagarna kämpar hårt för att imponera på juryn och många tampas med tuffa motgångar och tidspress. Det kommer även en proffsig gäst på besök, undra vem?

Juryn vill se ett valfritt chokladbakverk och det bakas allt från tårtor till bakelser och desserter. Kampen om stjärnbagarstatyetten ökar, samtidigt som hemmabagarna ska baka något som de varken hört talats om eller vet hur det ser ut.

Halvvägs in i tävlingen vill juryn se en traditionell crème brûlée-dessert med ätbar dekor. Hemmabagarna är pressade och ska även baka ihop en avancerad tårta. För att lyckas måste de använda sig av en chockfrys, och några tappar humöret.

Det är sex hemmabagare kvar i tävlingen och när det blir dags att baka sötebröd får alla sig en riktig chock. Det tekniska baket går inte som planerat när smaksättningen blir ett fullständigt lotteri. Går det att få en andra chans i tävlingen?

Hemmabagarna ställs inför utmaningen att baka en tårta som återspeglar ett känt konstverk. De inspireras av allt från Salvador Dahli till stenstatyerna på Påskön, och det blir ett tårfyllt och stressigt bak. Ambitionsnivån är skyhög hos alla.

Stämningen är nervösare än vanligt när deltagarna ställs inför Johan Sörbergs favorittema - bröd. Nu bakas dekorativa brytbröd i olika smaker och formen skapas utifrån deltagarnas egna inspirationskällor. Men de måste även imponera med dessertpizzor.

Fransk bakkonst står på schemat när hemmabagarna presenterar tre bitar av en fransk klassiker. De ska även baka ett litet båtformat bakverk med kastanjekräm och glasyr. Men tiden är knapp och svårigheter ställer till det för de flesta.

Bara fyra hemmabagare återstår och juryn vill se stora och spektakulära pepparkakshus. Det blir en rejäl kamp mot klockan och stressen ökar ytterligare när de tävlar i att baka knäck och mozartkulor. Nu måste det bli perfekt för att bli godkänt!

Våra tre finalister gör upp om vinsten och vi får se säregna tårtor i former av vattenmelon, dödskalle och havssköldpadda. Spänningen stiger i det tekniska baket innan vinnaren avslöjas! Vem blir Sveriges bästa hemmabagare 2018?