1. Julvört
Avsnitt 1 - Julvört, Säsong 1
Bagaren och konditorn Jesper Långström bakar brödet som får hela köket att dofta jul.
2. Saffransbröd
Avsnitt 2 - Saffransbröd, Säsong 1
Bagaren och konditorn Jesper Långström bakar saffransbröd på fördeg och visar tre olika sätt att baka ut degen - saffransknyten, lussekatter och en saffransfläta.
3. Saffranskoncentrat
Avsnitt 3 - Saffranskoncentrat, Säsong 1
Bagaren och konditorn Jesper Långström visar hur du får ut mer smak av saffranet.
4. Kanelbullar
Avsnitt 4 - Kanelbullar, Säsong 1
Bagaren och konditorn Jesper Långström bakar tre olika kanelbullar med remons.
5. Så bygger du ett jässkåp
Avsnitt 5 - Så bygger du ett jässkåp, Säsong 1
Bagaren och konditorn Jesper Långström visar hur du skapar ett jässkåp i ugnen.
6. Remons (kanelfyllning)
Avsnitt 6 - Remons (kanelfyllning), Säsong 1
Lär dig de viktigaste teknikerna för att bli en bättre bagare med Jesper Långström.
7. Starta en surdeg
Avsnitt 7 - Starta en surdeg, Säsong 1
Bagaren och konditorn Jesper Långström visar hur du enkelt startar upp din egen surdeg.
8. Saftigt surdegsbröd
Avsnitt 8 - Saftigt surdegsbröd, Säsong 1
Bagaren och konditorn Jesper Långström dela sina bästa surdegstips och bakar ett bröd enligt konstens alla regler.
9. Hamburgerbröd och korvbröd
Avsnitt 9 - Hamburgerbröd och korvbröd, Säsong 1
Bagaren och konditorn Jesper Långström visar hur du bakar hemmagjorda bröd till korv och burgare.
10. Scones
Avsnitt 10 - Scones, Säsong 1
Bagaren och konditorn Jesper Långström visar hur du lyckas med de klassiska sconesen.
11. 8 bra köksprylar
Avsnitt 11 - 8 bra köksprylar, Säsong 1
Bagaren och konditorn Jesper Långström visar 8 köksprylar som du inte klarar dig utan.
Hittade du något som inte stämmer?
Ge din feedback