Jul med Ernst

Ernst återvänder till Nymansgården och inleder sitt julfirande med att dekorera torpets entré med en granrismatta. Han gör två sillinläggningar, citrusvinäger och inlagd strömming. Han tillverkar sedan en ljuslåda till paviljongen.

Ernst fortsätter med förberedelserna inför sitt julfirande och gör bland annat en halmkrona. Sedan gör han julgodis och julpynt. Ernst åker till Salzburg där han gör studiebesök på konditoriet som uppfann den klassiska Mozartkulan.

Ernst lagar de sista rätterna till julbordet och gör bland annat en kalkonskinka och en Jansson på rotfrukter. Han smyckar sovrummet och fixar mat till fåglarna. Det hela avslutas med en julmiddag där en del kända ansikten från sommaren dyker upp.