Jouluruokia Mattin ja Lisan kanssa

Cooking Christmas with Matt and Lisa

Matt Tebbutt ja Lisa Faulkner sekä laulaja Michael Ball valmistavat yhdessä jouluruokia. Michael näyttää reseptinsä täydellisiin paahtoperunoihin.

Nopeaa ja helppoa mutta herkullista. Jodie Prenger jakaa perheensä reseptin, joka sisältää suolakurkkua ja sipulia.

Lisa valmistaa kampasimpukoita kastanjakeiton kera. Matt valmistaa paistettua, käärittyä sianlihaa ja alkoholipitoista makkaratäytettä luumuista ja armanjakista.

Matt ja Lisa tarjoilevat täydellistä ruokaa kokouksiin, joissa vieraana on näyttelijä Denise Welch. Matt valmistaa makeat ja mausteiset kanansiivet ja Lisa tekee minivanukkaita.

Matt ja Lisa jakavat ideoita joulupäivän juhliin. Matt valmistaa paistettua kalkkunaa maustevoin kera, ja Lisa tekee suklaakakkua appelsiiniliköörillä.

Matt ja Lisa tarjoilevat ruokaa ystävilleen illallisella. Ruokiin kuuluu muun muassa paistettua gammonia mausteisen ananas-chutneyn kera. Lisäksi keittiömestari Marcus Bean valmistaa lammaspataa.

Vierailevat kokit Omar Allibhoy ja Levi Roots jakavat juhlallisia reseptejään. Matt puolestaan valmistaa ylellistä äyriäisrisottoa.

Andy Bates sanoo ei pähkinäleivälle ja valmistaa juhlavan kasvisruoka-aterian. Rachel Allen leipoo helpon mustikkajuustokakun.

Matt ja Lisa uudistavat klassisia juhlaruokia, kuten paistettua hanhea luumujen ja armagnac-täytteen kera. Keittiömestari Tristan Welch valmistaa jouluvanukasta.

Lisa ja Matt valmistavat herkullisia jouluaterioita. Lisa valmistaa ranskalaista sipulikeittoa juustolla ja krutongeilla koristeltuna, ja Matt tarjoilee fenkolia ja mustapippuria sisältävää possun vatsaa.