La science du futur

Chaque jour, des tonnes de marc de café partent aux ordures. Pourtant, cette matière première aux vertus fertilisantes et désodorisantes, a beaucoup de qualités. Comme terreau, le marc favorise la culture des champignons pleurotes.

Notre environnement est de plus en plus pollué par d'innombrables sacs plastiques, bouteilles et emballages en tous genres. Des chercheurs travaillent sur des contenants totalement écologiques et biodégradables à base de matériaux inattendus tels que les champignons, les chardons ou encore les ca...