Les chefs, la revanche !

Préparation d'un plat russe : le koulibiac. C'est le premier challenge pour les candidats avant un duel sans merci autour de crêpes au miel et à l'argousier.

Élaborer un plat gastronomique de wapiti ou de bison avec garnitures. C'est l'épreuve du jour pour les douze candidats regroupés par paire.

Les dix candidats s'affrontent avec des pâtes aux herbes fraîches et rivalisent aussi autour d'une pizza pour des enfants exigeants.

Sous l'œil de la cheffe Stéphanie Audet, il faut réaliser un plat de légumes alliés à des protéines végétales et un cake avec de la farine de grillons. Pour le duel, un croque-madame sauce béchamel.

De retour de La Nouvelle-Orléans, les candidats devront s'inspirer de leur séjour pour réaliser une entrée d'huîtres Rockefeller et un plat principal incluant le homard et la viande d'alligator, une première dans l'émission.

Les sept aspirants-chefs devront s'inspirer du plat de tourte de canard que le chef Samuel Sirois, grand vainqueur du Bocuse d'or Canada, a présenté lors du concours en 2019.

La concentration est de rigueur parce qu'aujourd'hui, les candidats cuisinent un plat en lien avec leur enfance. Sous le regard vigilant et attendri d'une personne qui leur est chère.

Les cinq candidats toujours dans la course devront relever un défi d'inspiration japonaise. Ce sont des calamars en tempura qui départageront le duel.

Dépassement de soi-même, inventivité et savoir-faire maximum : l'heure de la demi-finale a sonné. Les quatre candidats devront se dépasser. On accueillera également trois agriculteurs biologiques.

Finale de la dixième saison des Chefs. Pour prêter main forte aux trois juges et mettre un peu plus de pression, chef Martin Picard, cheffe Hélèna Loureiro et chef Baptiste Peupion sont de la partie.