Søren Vesters Have

Søren Vester on suunnitellut pitkään unelmiensa puutarhaa. Toteuttaakseen haaveensa hän tarttuu vihdoin lapion varteen. Søren tarvitsee kuitenkin ystävän ja kaivurin apua.

Søren vil ikke bare lave en traditionel have. Han vil lege med strukturer og former, og bygge rum i haven, og det kræver inspiration fra en passioneret landskabsarkitekt og en mand, der elsker græsser.

Glem alt om brændte snobrød og klistrede skumfiduser, for når Søren Vester kaster sig ud i bålmadens verden, indebærer det alt hvad der er værd at vide fra en kogebogsforfatter med speciale i bålmad og hjælp fra smeden Manse, som kan forvandle papmodeller af et udekøkken til solidt jern. Imens gå...

Søren vil gerne udfordre den traditionelle måde at lave køkkenhave . Det skal være slut med at grave. Og så finder han ud af, at flere af de planter, han i mange år har haft som pynt i haven, faktisk er rigtig gode grøntsager.

Søren får brug for hjælp fra en skoleklasse, når han skal forvandle 1500 kvm bar jord til et spirende blomsterhav. Og så skal der sås og forspires tusindvis af frø i drivhuset.

Søren tager på besøg hos sine naboer for at blive klogere på deres sirlige system for køkkenhaven. Og så finder han ud af, at flere af havens prydplanter faktisk er rigtig gode grøntsager.

Søren Vester rakastaa ruukkuja. Hän neuvoo miten puutarhaan voi itse tehdä hienoja jättiruukkuja. Søren käy tapaamassa Clas Dalbytä, joka tietää kaiken puutarhan sisustamisesta ruukuilla.

Søren Vester etsii ideoita puutarhan oleskelutiloihin. Hän käy Spøttrup Borgin keskiaikaisessa puutarhassa ja tapaa Catin ja Mortenin, jotka ovat rakentaneet oleskelutilan.

Søren Vester rakentaa ystäviensä kanssa puutarhaan pyörillä seisovan jättisaunan. Puutarhan salaiset asukkaat antavat elonmerkkejä itsestään.

Søren Vester vierailee trooppisessa puutarhassa Pohjois-Jyllannissa. Hän pääsee myös käymään paikassa, joka on kuin vastaus hänen omiin puutarhaunelmiinsa.

Kesällä Søren Vester haluaa, että hänellä on puutarhassaan varjoisia paikkoja. Hän hankkii suuren aurinkovarjon suojaamaan ruokapöytää.

Søren Vester pääsee jo keräämään kukkakimpun, mutta ennen kuin puutarha oikeasti muuttuu kukkakedoksi, pitää iso pyökki vielä kaataa. Siihen tarvitaan suuria koneita.