Jul med Ernst

Vid Saxå bruk möter Ernst upp som en trygg vante att hålla i handen när julstöket står för dörren. Ernst visar hur han stegvis bygger sitt godisbord för julens alla sötsug. Han skapar en julstjärna, tomtar, smarta julkuddar och en vintrig tygmålning.

Ernst lagar härliga tilltugg för Luciakvällens glöggbjudning. Det blir bland annat stekt pepparkaka med fikonädelost, kanderade valnötter och matjessill med kavring. Ernst skapar julpynt i luffarslöjdsstil, och husets entré får en vacker juleskrud.

Resan mot jul närmar sig sitt mål, Ernst tar sig an de sista rätterna till julbordet. Ingefärsglaserade kycklingben och griljerad lax skapar nya möten i julköket, granen får påhittiga dekorationer och Ernst ger sina paket en extra personlig känsla.