Kåkfarare i köket - Australien

Conviction Kitchen Australia

Ian och Lisa förbereder sina elever för öppningen av Conviction. Men frågan är vad allmänheten kommer att tycka om en restaurang som drivs av före detta kriminella.

Det förflutna gör sig påmint för de före detta kriminella när en av servitriserna försvinner och alla befarar det värsta. Ian uppmuntrar sin personal att ge något tillbaka till samhället.

Livet utanför murarna visar sig vara för mycket för några ur Curleys team och med bara två veckor kvar till restaurangen ska öppnas hoppar en av dem av.

Kocken Ian Curley är borta från restaurangen en kväll och lämnar över ansvaret till en av sina elever. Pressen visar sig vara för stark då en annan ur teamet säger upp sig.

De återstående tio kandidaterna gör sitt bästa för att få Ian att ge dem jobbet och restaurangens stigande popularitet sätter press på personalen.

Under en känslosam sista middag, tillsammans med lärlingarnas familjer, tillkännager Curley vilka två före detta kriminella som har förtjänat arbete på Conviction.