MasterChef 2017 - Danmarks største madtalenter

MasterChef indleder endnu engang jagten på Danmarks største madtalenter. Jesper Koch, Thomas Castberg og Jakob Mielcke står klar til to store audition-dage med nypudset bestik, fintunede smagsløg og en storslået appetit.

MasterChef har igen indledt jagten på Danmarks største madtalenter og slår derfor dørene op til nogle fabelagtige haller i hjertet af København, hvor håbefulde amatørkokke skal forsøge at imponere de tre dommere.

MasterChef har igen indledt jagten på Danmarks største madtalenter og slår derfor dørene op til nogle fabelagtige haller i hjertet af København, hvor håbefulde amatørkokke skal forsøge at imponere de tre dommere.

MasterChef har igen indledt jagten på Danmarks største madtalenter og slår derfor dørene op til nogle fabelagtige haller i hjertet af København, hvor håbefulde amatørkokke skal forsøge at imponere de tre dommere.

Efter en fantastisk audition-uge, hvor MasterChef-dommerne fandt deres 36 udvalgte aspiranter, skruer dommerne bissen på fra start overfor madtalenterne. Hjemme i MasterChef-køkkenet afholder dommerne nemlig for første gang i MasterChefs historie en træningslejr for at teste deltagerne i deres ba...

I MasterChef-køkkenet afholdes der stadig træningslejr for at teste deltagerne i deres basale madforståelse, evner og kunnen.

I MasterChef-køkkenet står 34 deltagere klar til træningsugens 3. dag. Det skal handle om sauce og pure, og det er dommer Jesper Koch der står for undervisningen. Deltagerne kan følge med på tætteste hold mens Jesper bygger en bernaise op fra bunden og endda afslører at saucen skal have en bestem...

Det er sidste dag i MasterChef konkurrencens træningsuge. Deltagerne har været igennem tilsmagning, anretning, kødudskæring og saucer. Nu er turen kommet til fisk og skaldyr, hvor Thomas Castberg viser hvordan man fileterer fladfisk og Jakob Mielcke tager frakken af en jomfruhummer. 9 deltagere, ...

De indledende runder skydes i gang med de første 8 deltagere. I køkkenet venter en rodfrugt som danskerne spiser hele året, og som er en af de mest kendte råvarer overhovedet: kartoflen! Deltagerne skal arbejde to og to om at skabe en ret, hvor kartoflen spiller hovedrollen. De to bedste hold går...

For at være en ægte MasterChef, skal alle ens sanser være toptunede. Og det bliver denne uges syv resterende aspiranter i den grad testet i, når dommerne i dag giver dem bind for øjnene og ruller et bord ind med over 30 forskellige råvarer, der alle som en er skåret i terninger.

Der er 6 deltagere tilbage i den første indledende uge i MasterChef-konkurrencen. I dagens første udfordring bliver deltagerne fordelt på tre hold, der skal dyste om at være de bedste til at kombinere to råvarer. Kun det bedste hold går videre, mens de andre nu skal konkurrere mod hinanden i tilb...

Denne uges indledende runde af MasterChef er nået sin sidste dag og det betyder også, at de fem tilbageværende madtalenter bliver udfordret som aldrig før af dommerne.

Det er første dag i indledende runde af MasterChef og dommerne har sammensat en udfordring til de otte håbefulde aspiranter, som stiller krav til både deres samarbejdsevner og deres gastronomiske visualitet og smag.

Syv MasterChef-aspiranter bliver sat til bords, side om side, med bind for øjnene. Foran dem står en asiatisk ret med 20 ingredienser, som de nu skal gætte navnene på, kun gennem smag og berøring.

Nogle ingredienser egner sig bedst til at være kolde og rå, mens andre helst skal tilberedes for at udnyttes optimalt og nogle råvarer fungerer lige godt på begge måder. Netop det skal de seks resterende deltagere i denne uges indledende runde have for øje i MasterChef-køkkenet i dag.

Det er de fem deltageres sidste chance i de indledende runder når dagen er omme, er en af dem ude af konkurrencen. Dommerne har fået besøg af Mads Battefeld, tidl. Henne Kirkeby Kro, nu Restaurant Hjemme, der kun har åbent for private selskaber. I første konkurrence skal aspiranterne kopiere en a...

Et nyt hold deltagere møder til deres indledende runde. De 8 aspiranter bliver modtaget i et køkken, der nærmest er forvandlet til slagterbutik. Masterchefs dommere har fået fat i noget af det allerbedste danske kød, og nu skal deltagerne på hold vise deres bud på en ret med kød i centrum. To af ...

Hvis man skal vinde MasterChef, skal alle ens sanser være helt toptunede. Og det bliver de syv resterende aspiranter i den grad testet i, når dommerne i dag giver dem bind for øjnene og ruller et bord ind med over 30 forskellige råvarer, der alle som en er skåret i terninger.

Ligesom forældre prøver at lære deres børn, at det ikke er det ydre, men det indre, som gælder, så vil dommerne også gerne illustrere dette for MasterChef-deltagerne i dag. Derfor har de sammensat en decideret grim hemmelig boks fyldt med råvarer, som ikke er de kønneste eller mest appetitlige at...

En helt særlig gæst venter de 5 deltagere: Torsten Vildgaard, tidl. souschef på Noma, nu køkkenchef på Michelin-restautranten Studio. Han har to konkurrencer med, og da det gælder om at komme videre til kvartfinalerne, så er sværhedsgraden er skruet op. Først skal aspiranterne kopiere en af Torst...

Der står 8 nye deltagere klar til deres indledende uge i MasterChef 2017. Der er koldt i køkkenet, for det er fuldt af is-kasser med frisk fisk fra de danske farvande. Aspiranterne skal lære at samarbejde og inddeles i hold, der frit må vælge i slaraffenlandet af fisk og skaldyr, for at skabe den...

Det er andendagen i den indledende runde af MasterChef og de syv resterende deltagere skal sørge for at have deres sanser ekstra fintunet i dag. De skal nemlig smage en asiatisk ret og gætte alle ingredienserne deri - det er nemlig de eneste råvarer, som de får lov til bruge til at kreere deres e...

Der møder 6 MasterChef-aspiranter i køkkenet, og en af dem har en strategisk fordel med fra dagen i går: vedkommende må selv sætte de tre hold, der skal kæmpe i dagens første konkurrence. Temaet er fast food de luxe og holdene skal skabe en hotdog fra bunden med hjemmelavet pølse og garniture. To...

På den sidste dag i den indledende runde får de fem resterende deltagere i dén grad deres sag for, når dommerne byder velkommen til en fantastisk dygtig gæstekok; nemlig køkkenchef Jonas Mikkelsen fra Michelin-belønnede Hotel Frederiksminde! De håbefulde madtalenter bliver her på tærsklen til kva...

Den første dag i kvartfinalerne står for døren i MasterChef-køkkenet og de otte deltagere bliver mødt af et hav af sølvklokker, da de træder ind af døren. I fire par skal de talentfulde aspiranter vælge en sølvklokke og arbejde med råvaren derunder medmindre de vil tage chancen og vælge en ny klo...

Kvartfinalerne er i gang og 7 spændte deltagere møder dommerne i et Føtex supermarked. Dagen skal vise sig og byde på flere overraskelser; ingen skal hjem, men til gengæld er der en kæmpe fordel på spil og ikke mindst en Thermomixer til over 10.000 kr. Aspiranterne skal smøre skoene, for kun de t...

MasterChef-dommerne har vendt op og ned på konkurrencerne i dag, så der er ingen af de syv kvartfinalister, som ryger hjem til gengæld går den bedste af dem direkte videre til semifinalerne. Så der er virkelig noget at kæmpe om i dagens to udfordringer, hvor fordelsvinderen fra i går har en massi...

Masterchefs spisekammer bugner med lækre råvarer fra Italien, som er dagens tema. De 6 aspiranter skal ud i en klassisk konkurrence, nemlig kokken og eleven, der sætter store krav til samarbejdsevnerne. En enkelt kok og elev slipper igennem med deres italienske ret, mens de 4 resterende deltagere...

MasterChef-dommerne kan tage imod det sidste hold kvartfinalister, der består af 8 topspændte deltagere. For første gang får de selv lov til at vælge deres makker til dagens første konkurrence. Her venter 20 sølvklokker, der gemmer på hver sin ingrediens; nu skal holdene vælge i blinde og de får ...

Der er lagt op til et glædeligt gensyn med nogle gamle MasterChef-favoritter, når Rasmus Schou, Laura Sahl og Rasmus Palsgård fra sidste sæson kigger forbi køkkenet i dag for at hjælpe og inspirere dette års talentfulde kvartfinalister. Der står en værdifuld fordel til morgendagens strabadser på ...

Der er 7 deltagere tilbage i denne kvartfinale-uge, og en af dem møder med en meget stor fordel fra dagen før. Fordelsvinderen må nemlig bestemme hvilken råvare hver deltager skal arbejde med i første konkurrence. Det gælder om at være taktisk, for går man videre som en blandt de tre bedste, har ...

Det er et af de helt store køkkener, som danner rammen om den sidste dag i kvartfinalen for de seks tilbageværende MasterChef-deltagere; nemlig det italienske! De dygtige madtalenter bliver inddelt i to hold og skal skabe en vidunderlig italiensk-inspireret ret men holdenes kommunikation bliver e...

Den første dag i semifinalerne byder på et glædeligt gensyn i MasterChef-køkkenet, når sidste sæsons vinder, Karoline Trier, kommer på besøg som gæstekok! Den forsvarende mester er især stærk i det svære søde køkken, så det er naturligvis der vi finder dagens første udfordring for de seks semifin...

MasterChef byder altid på et væld af muligheder for deltagerne og det er om muligt endnu mere sandt i dag, hvor dommerne allerede fra starten har sat alverdens processer i gang i køkkenerne. Det buldrer og brager i de fem tilbageværende madtalenters køkkener, når de træder ind i MasterChef-køkken...

I MasterChef -køkkenet venter en favorit-udfordring, nemlig auktion! I stedet for penge skal deltagerne byde med minutter, så jo dyrere de køber en råvare, jo mindre tid har de at lave mad i. Alle starter med 90 minutter og så gælder det om at vinde budrunden på et protein, en kasse grønsager og ...

Tre deltagere står på vippen til finaleugerne, og der er skruet helt op for sværhedsgraden. Aspiranterne skal nemlig køre deres første service hos ingen ringere end køkkenchef Karlos Ponte på Restaurant Taller. Karlos Ponte har før gæstet MasterChef-køkkenet med hans kogekunst fra hjemlandet Vene...

Det er semifinalernes 2. uge i MasterChef og deltagerne får med det samme at mærke, at kravene er sat op. I køkkenet venter nemlig Mark Lundgaard, køkkenchef på den sagnomspundne michelin-restaurant, Kong Hans. Mark vil udfordre aspiranterne i dessert souffle, en disciplin hvor hvert sekund spill...

MasterChef-dommerne er i gavehumør og har ladet de fem resterende deltagere i semifinalen fylde deres egen hemmelige boks med lige præcis de råvarer, som de har lyst til. Men ingen gave uden et lille twist i MasterChef-køkkenet og således også i dag et twist som sender flere af deltagerne på seri...

De fire deltagere skal kæmpe om deres råvarer i en auktion. For den der klarer sig bedst er vejen banet til finaleugerne. Blandt de varer der skal under hammeren finder de bl.a. brisler, kongekrabbe, krondyr og blæksprutte, og som valuta har de alle 90 minutter at byde med.

Det er sidste og afgørende dag i semifinalerne i dette års MasterChef og de tre tilbageværende deltagere får uden tvivl deres største udfordring til dato: de skal nemlig prøve at køre service på en Michelin-restaurant! Dommerne har sat dem stævne på Restaurant Clou i hjertet af København, der udo...

På den første dag i finaleugerne får finalisterne en bittersød overraskelse. Bedst som de tror at de skal i køkkenet, kommer 6 gamle deltagere tilbage, der alle røg ud af semifinalerne. Da gensynsglæden har lagt sig, kan dommerne afsløre at de 6 gamle deltagere, nu kæmper om en plads tilbage i ko...

Det er i sandhed alvorens time i MasterChef nu! Efter Anna kæmpede sig tilbage i konkurrence i går, skal de syv finalister nu for første gang kæmpe mod hinanden i finale-ugen og dommerne har kridtet banen større op end nogensinde før i år. De giver nemlig deltagerne hele halvanden time til at kre...

Det er vinderdag i MasterChef og en plads i den afgørende finaleuge er på spil. De 6 deltagere fordeles på tre hold, der alle skal levere deres ypperste med kongen af skaldyr, hummer! Det bedste hold får lov at kæmpe 1 mod 1 om pladsen videre. De skal hver igennem 3 hemmelige bokse, med hhv. prot...

Igennem årene har finalisterne i MasterChef altid mødt nogle af landets dygtigste kokke og konditorer, når de skulle udsættes for den ultimative test i det søde køkken og således også i år, hvor dommerne har inviteret verdensmesteren i chokolade, Palle Sørensen, til at udfordre finalisterne. Han ...

MasterChef-dommernes jagt på Danmarks største madtalent og den næste MasterChef går ind i sin sidste og altafgørende fase nu. Igennem 12 uger har 36 deltagere kæmpet med blod, sved og tårer i køkkenet og nu står der blot fem tilbage. Dommerne vil se, hvor langt finalisterne er nået, så derfor sta...

I en lille by uden for Torino i Norditalien, ligger Michelin-restauranten La Credenza. Som en helt særlig overraskelse til de fire finalister, er køkkenchef Igor Macchia i dag rejst til Danmark, for at udfordre dem i køkkenet. For den deltager der klarer sig allerbedst, er den største fordel på s...

Igennem 12 uger har finalisterne i årets MasterChef lavet utallige retter og været igennem den ene vanvittige udfordring efter den anden; men ingen så vild som den, der venter Leon, Anna og Michael i dag. Sammen med dommerne er de nemlig fløjet til Torino i Italien for at køre service hos Igor Ma...

Efter måneders pres kan de tre finalister nu indtage køkkenet til den største festdag i MasterChef! De er nået til finalen og har altså sendt 33 andre aspiranter hjem, en efter en. Men allerede efter den første konkurrence i en salt ret vil dommerne sende en af dem hjem, så de to allersidste står...