Natur så in i Norden

Kauhakaupalla pohjolan luontoa

I detta avsnitt besöker Henric Öhman Treriksröset tillsammans med Christine Hägglund som guide och ressällskap. På Henrics vildmarksmeny står denna gång bland annat röding och renfilé.

Denna gång besöker Henric Nagu skärgård i Finland tillsammans med Linus Söderlund som guide och ressällskap. Henrics vildmarksmeny består av grillad hjortfilé och wokade kräftor.

Denna gång besöker Henric Skuleberget vid Höga kusten tillsammans med Monica Näslund som guide och ressällskap. Henrics vildmarksmeny består bland annat av surströmming.

Denna gång besöker Henric Oulanka nationalpark i Finland tillsammans med Henri Suopanki som guide och ressällskap. Henrics vildmarksmeny består denna gång av bland annat sikrom, potatis och älgfärs.

Denna gång besöker Henric Fredrikstad i Norge tillsammans med Janne Smauget som guide och ressällskap. Henrics vildmarksmeny består denna gång av bland annat lammlägg, grädde och rotfrukter.

Denna gång besöker Henric Abisko nationalpark tillsammans med Mats Tyni som guide och ressällskap. På Henrics vildmarksmeny står denna gång stekt ripa och hjortronchutney.

Denna gång besöker Henric Kalajoki i Finland tillsammans med Sara Kåll som guide och ressällskap. På Henrics vildmarksmeny står denna gång gädda i lergryta.

Denna gång reser Henric utmed Ume älv tillsammans med Christopher Storm som guide och ressällskap. Henrics vildmarksmeny består av bland annat högrev, bacon och chili.

Denna gång besöker Henric skärgården i Valsörarna på den finländska sidan av Kvarken tillsammans med Niclas Fritzén som guide och ressällskap. Henrics vildmarksmeny består av österbottnisk böckling och västerbottenost.

Denna gång befinner sig Henric på räls mellan Mora och Vansbro tillsammans med Bengt-Arne Bergqvist som guide och ressällskap. Henrics vildmarksmeny består av vinkokt höna och eget knäckebröd.

Henric Öhma besöker Kosteröarna tillsammans med Phillip Davies som guide och ressällskap. Henrics vildmarksmeny består av vinkokta blåmusslor och stekt makrill.

Henric Öhman besöker Brosmetind i Nordnorge tillsammans med Gunnar Jensen som guide och ressällskap. Henrics vildmarksmeny består av flamberade pilgrimsmusslor och hälleflundra.