Trädgårdsfredag

Pernilla Månsson Colt och Gustav Mandelmann ger tips för en enkel och naturlig trädgård. Det är mitt i sommaren och skördetiden närmar sig på allvar. Det är mycket som ska skördas. Gustav visar hur man tar hand om tomaterna i växthuset.

Pernilla Månsson Colt och Gustav Mandelmann ger tips för en naturlig trädgård. Sallaten är ovanligt fin för många i år, och på gården finns massor av olika sorter. Gustav och Pernilla visar hur man skördar och planterar nytt. Kocken Tareq Taylor botaniserar bland sallatssorterna och gör en festmå...

Pernilla Månsson Colt och Gustav Mandelmann ger tips för en enkel och naturlig trädgård. Färsk vitlök är en riktig delikatess och det är hög tid att skörda och torka. Gustav och Pernilla tittar på skillnaden mellan den vårsatta och den höstsatta vitlöken. September är sista månaden som det är läm...

Gurka är en av Gustavs favoritgrönsaker, men i år har det inte gått som han vill. Gurkorna har fått konstiga former, men kocken Tareq Taylor blir förtjust och sätter genast igång att lägga in. Det blir snabbrecept för pressgurka med mynta och andra inläggningar. Marie Mandelmann är en mästare på ...

Kronärtskockan är en av trädgårdens vackraste grönsaker. Men hur odlar man den egentligen? Och vad gör man med den? Kocken Tareq Taylor får i uppdrag att hitta på något enkelt och roligt sätt att tillaga och äta kronärtskocka. Det är dags att ta vara på trädgårdens blomsterprakt och Marie Mandelm...

Det är äppeltider och Gustav har bra tips på hur man sparar sina äpplen över vintern. De blir till och med godare efter lagring, menar han. Kocken Tareq Taylor gör fruktjuicer på olika sorters svenska äpplen och Pernilla får smaka av. Det är viktigt att skapa olika rum i sin trädgård, både perman...

Hösten är här och Marie Mandelmann ger tips om hur man tar hand om trädgården inför vintern. Och det är goda nyheter, det bästa är nämligen i många fall att inte göra någonting alls utan bara låta planteringarna vara med ogräs och allt. Rödbetor är en utmärkt nybörjargröda. Man ska så dem tätt, t...

Jordärtskockan är en delikatess i den svenska trädgården, och kan också användas som en perenn rabattväxt med sin höga härliga grönska. Pernilla får odlingstips av Gustav. Kocken Tareq Taylor lagar fochaccia med jordärtskockor och ett grönsaksbröd. Marie Mandelmann har börjat fundera på nästa års...

Snart är det halloween och det är dags att skörda pumporna. Gustav ger sina bästa odlingstips för pumpor, men Pernilla är skeptisk. Vad har man pumpa till förutom som dekoration? Kocken Tareq Taylor får i uppdrag att övertyga Pernilla om att pumpa kan vara riktigt gott, och gör hemmagjord ravioli...

Går det att göra den vardagliga moroten till något lyxigt och exklusivt? Pernilla, Gustav och kocken Tareq Taylor gör ett försök och ger både odlingstips och recept på en ovanlig morotsdessert. Men det är inte helt lätt att odla morot, den är ofta utsatt för skadedjur.

Under ett helt år har vi följt trädgården på Djupadal, från sådd och planering till blomning och vinterförberedelser. Ikväll tittar Pernilla och Gustav tillbaka på året. Vad har hänt med sparrisplantorna som de satte i våras? Vilken effekt hade ullen som Marie Mandelmann lade ut runt kvittenträde...

Det är sista programmet för i år och vintern är här, men snart börjar trädgårdsåret om igen. Vad ska man göra under vintern, och när kan man sätta igång igen med sådder och planering? Pernilla får de bästa tipsen för tidig odling från Gustav och Marie Mandelmann och vi tittar närmare på sådd i vä...