Ginos italienska frestelser

Gino's Italian Express

Resan börjar på segelbåt längs den vackra Amalfikusten där Gino bland annat besöker den pittoreska staden Positano och avslöjar några av lokalbefolkningens bästa mathemligheter.

Ginos kulinariska resa seglar vidare mot den mytiska ön Capri för att smaka på det ljuva livet. Tillbaka på fastlandet ger han sig på några lokala specialiteter.

Gino upptäcker Toscanas dolda sida, bortom vingårdar och cypresser och reser i romarnas fotspår på jakt efter gaetaoliven, som av italienarna själva anses vara den bästa.

Den anrika ön Elba sattes på kartan av Napoleon, men är för italienarna själva även känd för sin honung. Gino finner inspiration hos en prisbelönt biodlare och tar reda på mer om öns historia.

I den antika staden Paestum är de traditionella hantverken i centrum; Gino kavlar upp ärmarna och får lära sig att göra både äkta buffelmozzarella och fusillipasta.

Gino återvänder till Neapelbukten, platsen där han växte upp och ett mecka för älskare av pizza, skaldjur och street food. Vi får lära oss hur den ultimata napolitanska frukosten ska se ut och hur en italienare bjuder på romantisk middag.

Eld och hetta är temat när Gino besöker det vilda och dramatiska Kalabrien. Resan längs kusten går med tåg och på menyn står chili, salami och bergamott.

Ögruppen utanför Sicilien är ett drömresmål för många och Gino tar reda på vad det är som får kändisar som Robert De Niro att fortsätta komma tillbaka hit. Han upptäcker de lokala specialiteterna på öarna Salina och Panarea.